맛 보장💯 인생 크림 찹쌀떡 만들기:: 건식 찹쌀가루로 만드는 옥수수 크림 찹쌀떡

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#크림찹쌀떡 #옥수수찹쌀떡 #찹쌀떡만들기 화질을 1080p로 맞추면 더 선명하게 영상을 즐기실 수 있어요🔽 쫀득쫀득한 찹쌀떡에 톡톡 씹히는 옥수수 크림이 정말 맛있어요~ 카스텔라 고물을 묻혀 보들보들하면서도 달달한 맛까지 추가했어요! 집에서 내 입맛에 딱 맞는 인생 찹쌀떡을 쉽게 만들어 즐겨보세요:D 👩‍🍳옥수수 크림 찹쌀떡 6개 분량 [재료] 건식 찹쌀가루 160g 물 120g 소금 2g 치자가루 1/2티스푼 설탕 2스푼 백앙금 135g 생크림 40g 콘옥수수 40g 카스텔라 고물 120g *1스푼=15ml(cc) 1t스푼=5ml(cc) ✅만들기 Tip - 생크림은 무가당 동물성 생크림을 사용하였습니다. - 건식 찹쌀가루는 햇쌀마루 가루찹쌀 제품을 사용하였습니다. - 크림을 굳힌 몰드는 반구 몰드 6구(6cm)를 사용하였습니다. - 찜기에 면포만 깔고 찌시는 경우 설탕을 한 스푼 정도 뿌린 후 반죽을 담아 찌면 떡이 면포에 달라붙는 것을 방지해주어 쉽게 떡을 분리할 수 있습니다. - 반죽 주머니가 없으신 분은 면장갑 위에 비닐장갑을 끼고 기름을 바른 후 치대주세요. 더 좋은 레시피로 찾아오겠습니다. 감사합니다. #ASMR #CookingASMR #DessertRecipe ​#찔레Jjilae #떡요리 #쌀가루베이킹 #간식만들기 ​ SUBSCRIBE https://www.youtube.com/c/찔레Jjilae ​INSTAGRAM @jjilaecooking BLOG https://blog.naver.com/jjilaecooking ​EMAIL jjilaecooking@gmail.com FEATURED IN THE VIDEO 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 맛있는 도넛 - https://youtu.be/jGegUU9e4PM