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Vamo Arriba - Hacemos Salchichón de Chocolate

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Canal 4
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Salchichón de Chocolate

Country: AR

Status: This video has been identified as a recipe for Salchichón de Chocolate, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

En la cocina de Vamo Arriba, Marcelo Bornio nos enseña a preparar una deliciosa receta de salchichón de chocolate. Salchichón de chocolate: 200 gr de galletitas de vainilla 100 gr de manteca 100 gr de dulce de leche 80 gr de cacao amargo Moler las galletitas de vainilla y colocarlas en un bowl. En una olla colocar la manteca junto con el dulce de leche y el cacao amargo. Calentar a fuego medio mientras mezclamos constantemente para evitar que se queme el fondo. Una vez se forme una mezcla homogenea y sin grumos de cacao verter sobre las galletitas molidas. Integrar con una espátula y verter sobre una capa de papel film.Darle forma cilíndrica al salchichón con ayuda del papel film y refrigerar en la heladera por una hora. Cortar en rodajas y servir. Mirá más contenidos acá: https://www.canal4.com.uy/programas/vamo-arriba