POLLO CREMOSO AL LIMONE | Un secondo che amano tutti piccoli e grandi

Video Description

Buongiorno e benvenuti sul mio canale ♥️ oggi vi presento questa ricetta che piace un sacco proprio a tutti, ma soprattutto facile da preparare. So che lo dicono tutti, ma per noi YouTuber è molto importante sapere se ciò che facciamo incontra il gusto degli utenti, quindi scrivetemi nei commenti se avete dubbi, domande, consigli o richieste su cosa vorreste vedere, iscrivetevi al canale per non perdervi le altre ricette @tiraccontolamiacucina è gratis e senza impegno. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 650 g di petto di pollo - 100 g di formaggio spalmabile - 200 ml di latte - il succo di un limone - olio extravergine q.b. - farina q.b. - mezzo bicchiere di vino bianco - sale e prezzemolo q.b. PREPARAZIONE: Pulire il petto di pollo eliminando il grasso, i nervi e le ossa, tagliarlo a strisce nel senso della lunghezza e ricavarne dei pezzetti che passeremo nella farina, a questo punto scaldare in una padella olio extravergine e rosolarli per bene su tutti i lati girandoli spesso. Salare e bagnare con vino bianco, sfumato l’alcol versarvi sopra il succo di limone, dare una mescolata, coprire e far cuocere 10/15 minuti. Intanto uniamo il formaggio spalmabile al latte e con una frusta li amalgamiamo. Trascorso il tempo indicato, prelevare i pezzetti di pollo e tenerli da parte, versare in padella il latte e portare a bollore, rimettere il pollo, aggiungere il prezzemolo e fare addensare la salsa fino ad ottenere la consistenza desiderata. Servire con il contorno che più vi piace, io oggi ho scelto patate dolci al forno e purè di patate. Se vi interessa una ricetta super veloce delle patate al forno scrivetemi che ve la faccio. #ricetta #cooking #cookingathome #cookingwithlove #food #foodblogger #ricette #cucinaitaliana #cookingchannel #italianfood #pollo #meatlovers #meat #secondipiatti #carne