The Most Delicious Pork Ribs I Costillas Al Horno I Subtítulos en Español

Video Description

The Most Delicious Pork Ribs I Costillas al Horno – Subtítulos en Español I am so excited to share this video with you all. It is the most delicious Pork Ribs that you are going to have, in a Spanish Way _DELICIOUS Ingredients: • 3 Lb. of Pork Ribs (Baby Back or St. Louis) • 5 Potatoes Peeled & Sliced (1 cm – 0.39 inch) • 1 Red Pepper (cut in cubes • 1 Green Pepper (Cut in cubes) • 1 Big Onion (cut in Julienne or sliced) • Approx.. 14 Cherry Tomatoes • 1 Glass of White Wine (2/3 Cup) I used Sauvignon Blanc) • 5 Garlic Cloves • 1 Bunch of Fresh Parsley • Olive Oil • Salt & Fresh Black Pepper to Taste • 1 Spoon of Spanish Sweet Paprika 1 .- Pre-heat the Oven before start cooking to 250 C – 482 F 2.- Before placing the Pork in the oven – Low the heat to 225 C – 437 F 3.- Cook the Pork Ribs (Only the Pork) bone up for about 30 minutes, while we prepare the Vegetables. 4.- Place all the vegetables in the same Baking Dish in layers (Potatoes – Peppers Onions - Tomatoes) then put back the Ribs the opposite way as we cooked it before. Add the Salt & Pepper and the Wine 5.- Check the ribs occasionally and pour some juices on top to prevent the ribs to get dry. 6.- While in the oven, make a rubber or paste to put on top of the ribs. In a mortar put the garlic, fresh parsley leaves, salt and the pimenton, and mash everything into a paste, soft and creamy that we place on top of our ribs. 7,- When the Ribs are golden for both side and the vegetables are almost done, place that paste on top of the ribs, leave it in the oven for 10 minutes 8.- Now the ribs are ready to eat.. Enjoy.. Those ribs are the best you will have, in a very Spanish Way I hope you all enjoy!!! Watch my other videos at: http://www.youtube.com/c/FatimasSpanishKitchen PLEASE SUBSCRIBE: http://www.youtube.com/c/FatimasSpanishKitchen?sub_confirmation=1 Thank you for watching this video, If you have any feedback please feel free to comment below, also let me know if there is any recipe that you would like to learn. For business inquiries: Email: fatimaspanishkitchen@gmail.com Follow me Facebook: fatima's spanish kitchen Instagram: https://www.instagram.com/fatimas_spanish_kitchen/ Thanks you for watching, we hope you subscribe, and we will see you in our next video!! Gracias 😘 Hola Amigos!! Hoy les enseño una receta de Costillas de Cerdo al Estilo Español que son buenisimas y fácil de hacer. Tu familia estará encantada con esta receta. Ingredientes: • 1.5 Kg. (3 Lb) de un costillar de cerdo. (Baby Back or St. Louis) • 5 Patatas peladas en cortadas en rodajas de (1 cm – 0.39 inch) • 1 Pimiento Rojo (Cortado en daditos) • 1 Pimiento Verde (Cortado en daditos) • 1 Cebolla Grande (Cortada en Juliana) • Tomates Cherry aproxima.14 • 1 Vaso de Vino Blanco (2/3 Cup) Use Sauvignon Blanc) • 5 Dientes de Ajo • 1 Manojo de Perejil • Aceite de Oliva • Sal & Pimienta negra al gusto • 1 Cuchara de pimentón Dulce Espanol 1 .- Encienda el Horno a 250 C – 482 F 2.- Antes de poner las costillas al horno – Bajar la Temperatura del horno a 225 C – 437 F 3.- Hornear las costillas cn la parte del hueso hacia arriba por unos 30 minutos, mientras preparamos las verduras. 4.- Prepara las Verduras como me ves en el video, retira las costillas del horno, y en la misma coloca todas las verduras, y coloca de nuevo las costillas, al reves de como la colocastes al principio para que se dore por la otra cara. Añade el vino, un poco de Aceite. 5.- Mira de vez en cuando las costillas y rega con su jugo, para evitar que se sequen . 6.- Mientras están en el horno las costillas, ponemos en un mortero, los ajos, sal, perejil picado, aceite y una cuchara de pimentón dulce Español. Y se machaca todo bien. Cuando las costillas estan casi listas (aproximadamente más o menos una hora y media), repartimos el majado encima de las costillas, dejamos que se cocinen unos diez minutos y la costilla de cerdo están lista para servir. Dejenme saber si te ha gustado la receta en los comentarios. Para ver mis otros videos: http://www.youtube.com/c/FatimasSpanishKitchen Para suscribirte http://www.youtube.com/c/FatimasSpanishKitchen?sub_confirmation=1 For business inquiries: Email: fatimaspanishkitchen@gmail.com Sigueme en Facebook: fatima's spanish kitchen Instagram: https://www.instagram.com/fatimas_spanish_kitchen/