Lentejas con verduras: el plato completo para todos los públicos | EL COMIDISTA
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Red Lentil Chayote Stew
Country: MX
Status: This video has been identified as a recipe for Red Lentil Chayote Stew, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
No hay legumbre más fácil de cocinar que las lentejas, y si las juntas con algunas hortalizas obtienes el plato sano y delicioso que te reconcilia con el mes de enero. Ingredientes (para 4 personas) - 400 g de lentejas pardinas o castellanas - 1,6 litros de agua - 1 cebolla - ⅓ rama de apio - 1 zanahoria - ¼ pimiento verde - ¼ pimiento rojo - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de tomate concentrado o 2 de tomate triturado - 1 hoja de laurel - Pimienta negra - Sal Verduras - 1 calabacín - 1 zanahoria grande - 1 cucharadita de pimentón dulce - 1 cucharadita de pimentón picante (opcional) - ½ cucharadita de comino en polvo - Aceite de oliva - Pimienta negra - Vinagre de Jerez (opcional) Suscríbete a nuestro canal: www.youtube.com/c/ElComidistaenELPAÍS Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook: https://www.facebook.com/elcomidista Síguenos en Twitter: https://twitter.com/ElComidista Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/elcomidista ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: www.youtube.com/c/ElComidistaenELPAÍS El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.