Panini morbidi ripieni fatti in casa da Giovanna Bascio 2022
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Chopped Italian Sub Sandwich
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Chopped Italian Sub Sandwich, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Ciao amici! Benvenuti nel mio video. Oggi vi mostrerò come realizzare i "Panini morbidi ripieni" Qui sotto troverete la ricetta. Buona visione 🥰 Ricetta:👇🏼👇🏼 Panini morbidi ripieni 450 g di farina di grano tenero, io Mediterranea 00 250 ml di latte 70 ml di olio di girasole 15 g di lievito di birra fresco 9 g di sale marino 10 g di zucchero 1 tuorlo e 2 cucchiai di latte semi di sesamo Per il mio ragù 300 g di salsiccia fresca al finocchietto 1 carota, mezza cipolla mezza costa di sedano 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 300 g di passata di pomodoro 1 tazza di pisellini mezzo bicchiere di vino bianco Sale 3 cucchiai di parmigiano. Ho tritato le verdure che ho fatto appassire con l'olio, ho aggiunto la salsiccia spellata e sbriciolata, i pisellini, ho fatto soffriggere e sfumato con mezzo bicchiere di vino bianco, ho aggiunto la passata, ho salato pochissimo. Ho fatto cuocere circa 2 ore a fiamma bassa. Non appena tiepido ho aggiunto 3 cucchiai di parmigiano.