Sformato di riso filante al forno alla siciliana - Ricetta
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Timballo de Arroz a la Siciliana
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Timballo de Arroz a la Siciliana, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
INGREDIENTI della ricetta delo Sformato di riso filante al forno alla siciliana: - Riso per risotti 400g - Mozzarella 350g - Prosciutto cotto 170g - Burro 30g - Parmigiano grattugiato 50g - Besciamella 400ml - Prezzemolo - Pangrattato Per il brodo vegetale: Cipolla, carota, sedano, pomodori, patata, sale, olio extravergine di oliva, zafferano 1 bustina (1g), acqua 1 litro. Per la besciamella: - Latte 400ml - Burro 40g - Farina 00 40g - Noce moscata - Sale Le dosi sono per 4-6 persone.