🌙Repas de Ramadan Gourmand 🥣✨ Soupe aux Fruits de Mer + Salés 2 en 1 !
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Seafood Velouté Sauce
Country: FR
Status: This video has been identified as a recipe for Seafood Velouté Sauce, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
🌙 Un Repas de Ramadan Gourmand 🥣✨ Soupe aux Fruits de Mer + Salés 2 en 1 ! Aujourd’hui, je te propose un menu savoureux pour Ramadan : une délicieuse soupe aux fruits de mer et légumes 🥦🦐, accompagnée de deux salés en un seul effort : des vol-au-vent et des samoussas avec la même farce ! 😍 Parfait pour gagner du temps tout en se régalant ! 😋 Préparation aux fruits de mer: 750 g de crevettes 500g de calmars en rondelles 350g de moules décortiquées 350g de noix de St jacques 1 gros oignon 6 champignons frais(paris, rose..) 2 gousses d'ail 1 cac(curcuma, gingembre, piment doux) 1 filet d'huile d'olives sel et poivre du moulin Soupe aux légumes et poulet 1/ 3 de la préparation au fruits de mer 1 grande carotte 2 grandes courgettes 2 navets blancs 1 oignon moyen 2 pommes de terre 2 poireaux 1,5 litre d'eau froide 2 tiges de céleri 1 morceaux 2cm de gingembre 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 30g de beurre+25g de farine sel et poivre du moulin Vol au vent aux fruits de mer 6 vol-au-vent individuels 1/ 3 de la préparation au fruits de mer 10cl de crème liquide 1 cas de persillade Samoussa aux fruits de mer 20 feuilles de brick carrées 1/3 de la préparation au fruits de mer 50g de vermicelles de soja 5cl de sauce soja salée 100g de fromage râpé 2 cas de persil et coriandre hachée 1 bain d'huile 👉 Abonne-toi et active la 🔔 pour ne rien manquer ! 💬 Dis-moi en commentaire quelle est ta recette préférée pour Ramadan ! #Ramadan2025 #RecetteFacile #SoupedeRamadan #Samoussa #VolAuVent