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Blanquette de veau

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🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
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Chef Gilles Sensei
Chef Gilles Sensei
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Pearl Onions in Cream Sauce

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Pearl Onions in Cream Sauce, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

La blanquette de veau est un repas de cubes de viande et sa sauce crémeuse aux champignons et oignons perles. Se prépare avec du veau, du porc ou du poulet. Un plat réconfortant qui se sert bien avec des pâtes, du riz ou pomme de terre. Ingrédients: 1 kg de veau en cube 1 carotte une branche de céleri 1 oignon 3 gousses d'ail 2 litre d'eau 500 g de champignons 250 g d'oignons perles 20 g de beurre 1 botte d'estragon 100 g de beurre 100 g de farine 200 ml de crème 35% #veau#ragout#veal#blanquette#blanquettedeveau#champignon#chef#recette#stew N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et à mes autres réseaux sociaux : Facebook: Chef Gilles Sensei Instagram : chefgillessensei Courriel : chefgillessensei@gmail.com