Acci e baccalà: ricetta irpina di Natale | Antonietta Polcaro

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Non è Vigilia di Natale se a pranzo manca un piatto di “𝐚𝐜𝐜𝐢” 𝐞 𝐛𝐚𝐜𝐜𝐚𝐥à, cioè sedano bianco e baccalà. Una tradizione antica e contadina; oggi un modo per rispettare e ricordare il passato. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢👇 📌1 kg sedano 📌1 kg baccalà spugnato 📌q.b. olio evo 📌q.b. aglio 📌q.b. noci 📌q.b. nocciole 📌q.b. pinoli tostati facoltativo👇 📌q.b. qualche pomodorino 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇 https://www.antoniettapolcaro.it/acci-e-baccala/ Seguici anche sui social: 🔵Facebook https://www.facebook.com/mondoantoniettapolcaro 🟣Instagram https://www.instagram.com/antoniettapolcaro ⚫Tik tok https://www.tiktok.com/antonietta_polcaro ------------------- Clicca sulla campanella per ricevere una notifica quando pubblico un nuovo video. Intro 00:03 Ingredienti: 00:18 #antoniettapolcaro #acciebaccalà #baccalà #sedano #irpinia #ricettadinatale