Brot mit Wurst / Pão com Linguiça
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Brot-Wurst
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Brot-Wurst, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Pão com Linguiça ist eine Portugiesische Brot- Wurst Spezialität. Da wickelt man in einem Brotteig in Scheiben geschnittene Wursträdchen und backt dieses zusammen wie ein normales Brot. Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen. ► Guidos Welt auf Facebook: https://www.facebook.com/guidoswelt/ ► Guidos Welt auf Instagram: https://www.instagram.com/guidos_welt/ Infos zu Mehlsorten und Mahlgrade: https://schweizerbrot.ch/blog/mehlsorten-und-mahlgrade/ --- Zeitstempel------------------------------------------- 0:00 Intro 0:12 Willkommen 0:37 Infos zum Herstellen des Brotteiges 0:57 Die Wurst in Rädchen schneiden 1:14 Brotteig auswahlen 1:24 Die Wursträdchen auf dem Teig verteilen 1:55 Das Wurstbrot einrollen und dann ruhen lassen 2:15 Brot einschneiden und backen 2:37 Das fertige Pão com Linguiça nach dem Backen 3:08 Danke fürs zusehen und Tschüüüüssss 3:22 Zum Schluss das fertige Pão com Linguiça --- Rezept zum Lesen-------------------------------------- ► Rezept Brotteig 500 gr Mehl - Weiss, Dunkel, Halbdunkel, was du magst 15 gr Salz 30 gr Hefe 320 gr Wasser ca 2 Std liegen lassen vor dem verarbeiten