Recette de tarte vanille et praliné

Video Description

Vous allez vous régalez avec cette recette de tarte vanille praliné irrésistible ! *LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE POUR LES TARTES* 👉 https://amzlink.to/az0Yhw4nLj2j5 N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ https://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤ 🛒 Tout mon matériel : https://amzlink.to/az0GnbLETndez 📧 Ma newsletter gourmande : https://bit.ly/2CwKask 🍵 Mes thés pâtissiers : https://iletaitunefoislethe.com 📚 Mes livres et ebooks : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/boutique.html *Matériel vu dans cette vidéo :* Plaque perforée : https://amzlink.to/az0r8rq153okV Cercle perforé 22 cm : https://amzlink.to/az0SPTrxlEJuI (voir mon guide des cercles à tarte : https://bit.ly/CerclesTarte) Rouleau à pâtisserie : https://amzlink.to/az0fTzjuDWByD Billes de céramique : https://amzlink.to/az09W93CnYhyM Poche à douille : https://amzlink.to/az0vb3cFLHO4G Douille saint Honoré : https://amzlink.to/az0maWy2mKPdb Douille lisse 12 : https://amzlink.to/az0F0ySVzPQZD *Ingrédients pour une tarte vanille praliné de 8 personnes :* Pâte sucrée : • 125 g de beurre pommade • 100 g de sucre glace • 1 œuf • 250 g de farine T55 • 30 g de poudre d'amande • 1 pincée de fleur de sel (sel fin à défaut) Biscuit joconde aux noisettes : • 10 g de beurre fondu • 20 g de sucre glace • 2 oeufs • 20 g de farine • 80 g de poudre de noisette • 2 blancs d'oeuf • 15 g de sucre en poudre Ganache vanille : • 70 g de chocolat blanc (svp ne prenez pas de chocolat blanc de supermarché, ce sera trop sucré) • 150 g + 150 g de crème liquide entière • 1 gousse de vanille (-10% avec le code CHRISTELLE10 chez David Vanille : https://www.davidvanille.com/fr/ , c'est de la super vanille (code valable une seule fois)) Praliné : • 60 g de noisettes • 60 g d’amandes • 80 g de sucre • Eau 40 minutes à 150°C. La recette est ici sur le blog : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2024/03/astuces-pate-a-tarte-qui-tienne-cuisson.html Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution ! Toutes mes recettes de pâtisserie : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com *Suis-moi sur :* 👍 Facebook : https://bit.ly/2NJ3QKO 🌈 Instagram : https://bit.ly/2NXRbsx 📷 Pinterest : https://bit.ly/2OWW5p9 🎼 TikTok : https://bit.ly/2Oe2Ml8 Certains produits présents sur la vidéo peuvent avoir été offerts dans le cadre ou hors cadre d’une collaboration commerciale. Liens affiliés #recette #tarte #praliné