Crema al mascarpone pastorizzata: ricetta facile e infallibile!

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#mascarpone #ricette #crema La crema al mascarpone è un vero classico intramontabile, perfetto per il famoso ed amato tiramisù e non solo! Sarà, infatti, ottima da servire per accompagnare pandoro e panettone ma anche per farcire delle torte o dei rotoli. La prepareremo pastorizzando le uova così che possa essere consumata da tutti in sicurezza. Ecco la ricetta: https://www.tuorlorosso.it/crema-al-mascarpone-con-uova-pastorizzate/ ▪️ 00:00 Presentazione ▪️ 0:28 Sciroppo di zucchero ▪️ 0:45 Pastorizzazione delle uova ▪️ 1:30 Mascarpone ▪️ 2:01 Pronta! 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 ● 500 g di mascarpone ● 4 tuorli ● 180 g di zucchero ● 50 g di acqua 🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 500 g of mascarpone ● 4 egg yolks ● 180 g of sugar ● 50 g of water 🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 ● 500 g de mascarpone ● 4 yemas de huevo ● 180 g de azúcar ● 50 g de agua 🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ● 500 g de mascarpone ● 4 jaunes d'œufs ● 180 g de sucre ● 50 g d'eau 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨 ☆ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 → https://www.facebook.com/tuorlorosso ☆ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 → https://www.instagram.com/tuorlorosso ☆ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 → https://www.pinterest.it/tuorlorosso ☆ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 → https://www.tuorlorosso.it/ 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 → http://bit.ly/Iscriviti-a-TuorloRosso 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜 ✉️ tuorlorosso.info@gmail.com #recipe #recipes #ricetta #cooking