STREPITOSO! Tiramisù al limone con zabaione al limoncello

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Oggi vi presento una mia versione del tiramisù al limone realizzato con uno zabaione al limoncello e cioccolato bianco che utilizzo anche per dare più stabilità alla farcia e fare a meno di utilizzare la gelatina. Un gusto fresco che lascia la bocca piacevolmente pulita, inoltre il gusto del limoncello è molto persistente. Buon appetito! INGREDIENTI PER 8/10 PERSONE: Per la bagna: 300 ml. di acqua 200 gr. di zucchero 100 ml. di limoncello 100 ml. di succo di limone Per lo zabaione al limoncello e cioccolato bianco: 150 gr. di tuorli t.a. (ca. 10 uova) 150 gr. di zucchero 150 ml. di limoncello 150 gr. di cioccolato bianco Per la farcia: lo zabaione al limoncello e cioccolato bianco 250 gr. di mascarpone 150 gr. di formaggio spalmabile 150 ml. di panna fresca Per l'assemblaggio: 400 gr. di biscotti caserecci o savoiardi 1 limone (scorza) 300 ml. di panna fresca aromatizzata al limone #tiramisù #tiramisùallimone #limone #limoncello #zabaioneallimoncello #zabaione #tortafresca #torta #youtube #tommyandthecooker #lericetteditommy #nuovaricetta Instagram: http://instagram.com/tommyandthecooker?igshid=1v2jghooyvpx5 Iscriviti al mio canale: https://www.youtube.com/channel/UCImJYh24oCZFKJSssVHtPeA