Ich koche heute: Zigeunerschnitzel mit Selbstgemachter Zigeunersauce (Rezept)

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Heute koche ich einen weiteren Imbissbuden-Klassiker, nämlich das Zigeunerschnitzel mit selbstgemachter Zigeunersauce. Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel (aus der Oberschale, je 200 – 250 Gramm) 1,5 Kilogramm Kartoffeln 2 rote Paprika 400 Milliliter Gemüsebrühe 3 gehäufte Esslöffel Tomatenmark 5 kleine Gewürzgurken 100 Gramm Speckwürfel 1 Zwiebel ½ Glas Silberzwiebeln 2 – 3 Spritzer Worcestershiresauce Evtl. Chiliflocken u. Paprikapulver Paniermehl/Semmelbrösel Rapsöl Salz & Pfeffer Zucker 2 Eier Mehl Butter Küchenhelfer: 3 Teller für die “Panierstrasse” Küchenpapier Eine Schüssel für die fertigen Pommes Backblach + Backpapier Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier: http://was-koche-ich-heute-rezepte.de/2015/06/zigeunerschnitzel-mit-selbstgemachter-zigeunersauce-dazu-ofenpommes/ Guten Appetit & Viel Spass beim Nachmachen ;) Du möchtest mich unterstützen oder mir eine Freude machen? || You want to support me or give me a little pleasure? https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/1LHS3NXY6GPFC?ref_=wl_share Meine Ausrüstung: || My equipment: ✗ Kamera || Camera: https://amzn.to/2iKMP4V ✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA ✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos: ✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan ✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh ✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA ✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB ✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN ✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt ✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V Meine Social Media Profile || My social media profiles: Instagram: https://www.instagram.com/ichkocheheute/ Twitter: https://twitter.com/ichkocheheute Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ich-koche-heute/582608795137947 Pinterest: https://www.pinterest.com/ichkocheheute __ ✗ Links die mit einem ✗ gekennzeichnet wurden sind Amazon Affiliate Links. Bei einem Kauf über einen dieser Links werde ich am Umsatz der Bestellung beteiligt, ohne dass es dabei Mehrkosten für den Kunden gibt. || Links marked with a ✗ are Amazon Affiliate Links. When making a purchase after clicking on one of these links I will share in revenue of the order, without being additional costs for the customer.