PASTA FUNGHI E SALSICCIA - Ricetta facile e veloce di Chef Max Mariola

Video Description

Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com PASTA FUNGHI E SALSICCIA #ricetta #facile e #veloce di Chef Max Mariola Oggi vi propongo un primo piatto semplice e ricco di sapore. Pasta con funghi e salsiccia. Senza panna! Vi insegno come farla strepitosa! Gustosa buona, ma non pesante! Per questo piatto ho scelto la pasta all'uovo secca di un produttore storico Pastificio Artigianale Leonardo Carassai di Campofilone, piccola provincia delle Marche specializzata da decenni nella produzione di pasta secca all’uovo. Ho usato un po' di funghi porcini e un po' di funghi champignon, diciamo circa metà e metà, e una salsiccia buona calcolandone una a testa. Vi faccio vedere come pulire i funghi a casa, insegnandovi una piccola accortezza che si usa nei ristoranti quando si cucinano i funghi. Annafiate tutto con della birra artigianale ghiacciatissima, una abbondante grattata di Grana Padano e qualche foglietta di salvia fresca che ci sta benissimo. Ed il piatto è pronto!! Buon appetito da Casa Mariola! ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola?sub_confirmation=1 INGREDIENTI x 2 persone: Maltagliati all'uovo di @pastificiocarassai - una confezione da 250 g Funghi champignon circa 150 g Funghi porcini - 150 g Salsiccia Birra artigianale ghiacciata per rallegrare la giornata @BirraFlea Olio extravergine d’oliva siciliano @oliosommariva Porro - 1 Aglio - 1 spicchio Grana Padano di Caseificio Borgonovo Salvia TI PIACCIONO GLI UTENSILI DA CUCINA CHE USA MAX ? Usa il codice promozionale “chefmax” che da lo sconto di 7% acquisto on line sul sito fornitore storico ed affidabile che esiste dal 1945 https://www.gasparetto1945.it/max-mariola/ Facebook e Instagram @Gasparetto1945 #noiacasatua #gasparetto1945 SPECIAL THANKS Pastificio Artigianale Leonardo Carassai http://www.pastificiocarassai.it Facebook e Instagram: @pastificiocarassai YouTube: @pastificioleonardocarassai #pastificioartigianale #tradizione #campofilone #incucinaconpastificioleonardocarassai #pastificioleonardocarassai BIRRA ARTIGIANALE FLEA (Umbria, Italia) https://w.birraflea.com/site/ Facebook @BirraArtigianaleFlea Instagram @BirraFlea #birraflea #crudaepura OLIO extravergine d'oliva e olive taggiasche denocciolate SOMMARIVA (Liguria) Facebook e Instagram @oliosommariva #oliosommariva https://www.oliosommariva.com CODICE SCONTO 10% per l'acquisto online: CHEFMAX10 BARBECUE CUCINA DA ESTERNI https://www.fogher.com/ The Master Chef Barbecue (Veneto, Italia) Facebook @Fogher.Italia Instagram @Fogher.Outdoor #outdoorcooking #FOGHER #cucinedaesterno #outdoordesign #madeinitaly🇮🇹 VIDEO PRODUCED BY Casa Mariola Production DIRECTED BY @ChefMaxMariola Facebook YouTube Instagram ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE https://www.youtube.com/channel/UCgkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA?sub_confirmation=1 ▼ LISTA AMAZON▼ ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA WOK che usa Max https://amzn.to/2UoTbJS PADELLA WOK economica https://amzn.to/2L8Z21P GRATTUGIA professionale stretta https://amzn.to/2RFAz6A GRATTUGIA Micropline professionale larga https://amzn.to/2PorsVH GRATTUGIA Micropline economica (multiuso 4 grattughe in una) https://amzn.to/2UnNHiu PALETTA IN SILICONE con manico in legno https://amzn.to/2UpT7JO PALETTA IN LEGNO D’ULIVO https://amzn.to/2SALfn6 PINZA DA CUCINA https://amzn.to/2PosLnG SCHIACCIA PATATE comodo prezzo medio https://amzn.to/2QCtpmi PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe) https://amzn.to/2PnVjxF TERRINA DA FORNO ovale in ceramica https://amzn.to/2L6dfwo COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) economico https://amzn.to/2QBTNwK COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) professionale https://amzn.to/2RHHZWM COLTELLO SANTOKU (multiuso) economico https://amzn.to/2UmS9xP ● Prodotti alimentari che uso e consiglio ● PASTA Di Campofilone https://amzn.to/2PpClqC OLIO Toscano https://amzn.to/2L3FQlI OLIO Ligure https://amzn.to/2L1BiMW ● Libri ● LIBRO I panini li fa Max https://amzn.to/2L0xiwd LIBRO Chef in tasca https://amzn.to/2zPKa3L FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ IL MIO SITO http://www.maxmariola.com RICETTA STAMPABILE http://maxmariola.com/ricette/ ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE https://www.youtube.com/channel/UCgkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA?sub_confirmation=1 Business email info@maxmariola.com