CAPONATA Siciliana (Palermitana) + Pasta Fredda Estiva con Caponata 🍆🍝

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Sono Flavia Diamante e ti faccio vedere come preparare la caponata siciliana, nello stile palermitano—con melanzane fritte, sedano, capperi, olive e un perfetto equilibrio tra agrodolce e sapidità. 🍆✨ Ma non è finita qui! Ti mostro come trasformarla in una pasta fredda estiva, perfetta per i pranzi leggeri ma ricchi di sapore. #caponata #pasta #pastafredda #piatto #ricetta 👇 Diteci nei commenti: Quali sono i vostri trucchi per avere melanzane dolci e mai amare? E come fate la vostra caponata perfetta? ★ PIATTO il canale dove il CIBO è il SOLO PROTAGONISTA ISCRIVITI qui: ➠ https://bit.ly/386qHtO Clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando pubblichiamo una nuova ricetta.❤️ VISITACI su: ► ENGLISH https://www.piattorecipes.com/ ► ITALIANO https://www.piattoricette.it/ In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo: =========== CAPONATA =========== ✨ INGREDIENTI – Caponata Siciliana (per 4-6 persone) ✅ Melanzane – 1 kg ✅ Salsa di pomodoro – 150 g ✅ Pomodori freschi – 450 g ✅ Olive verdi denocciolate – 80 g ✅ Capperi dissalati – 50 g ✅ Aceto di vino bianco – 60 g ✅ Zucchero – 60 g ✅ Cipolla di Tropea – 1 grande (150–200 g) ✅ Sedano – 120 g ✅ Olio extravergine di oliva – q.b. ✅ Sale fino – q.b. =========== INDICE =========== 0:00 intro 0:13 le melanzane 2:58 il resto della verdura 4:20 cottura della caponata 7:42 pasta fredda con caponata =========== PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO =========== Links affiliati Amazon: ► Cassette Iwatani: https://amzn.to/3h2sXIT ► DEMEYERE Padella: https://amzn.to/3ywwYSq =========== SEGUICI =========== VISITACI su: ► ENGLISH https://www.piattorecipes.com/ ► ITALIANO https://www.piattoricette.it/ SUPPORTACI ED AIUTACI A CRESCERE su: ► https://www.patreon.com/piatto Iscriviti a PIATTO™ su YouTube: ► https://bit.ly/386qHtO Iscriviti a PIATTO™ RECIPES (English-only) on YouTube: ► https://bit.ly/2MBaIMB Facebook: ► https://www.facebook.com/piattoricette/ Twitter: ► https://twitter.com/piattorecipes/ Instagram: ► https://www.instagram.com/piattoricette/ Pinterest: ► https://www.pinterest.com/piattorecipes/ =========== CREDITI =========== PIATTO - Qualità a tavola! 🍽 😋 ⭐️ Ricette testate, riproducibili e chiare! ⭐️ Con PIATTO™ non sbaglierai mai! PIATTO™ porta a tavola le migliori ricette della tradizione italiana nonché i più rinomati classici delle varie cucine internazionali in un innovativo formato semplice e piacevole da seguire. Marketing - Social Media - Branding: Kaniko Limited Production - Shutter Noir Productions Distribution - Piatto LLC =========== DISCLAIMERS =========== Questo video non è stato sponsorizzato da alcuna persona od azienda. Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video. Il contenuto di questo video ed i suoi diritti sono di proprietà esclusiva di Piatto, LLC. È vietata qualunque riproduzione totale o parziale non autorizzata. Il link per questo video su YouTube può essere condiviso ed inserito nei social networks nonché in tutti i canali mediatici principali (come web, stampa, TV, cinema etc...). PIATTO, in qualità di Affiliato Amazon riceve un guadagno dagli acquisti idonei. Questo vuol dire che senza alcun costo per te, PIATTO può ricevere delle piccole commissioni se clicchi sul link affiliato di Amazon e procedi con un acquisto idoneo.