Käsekuchen ohne Boden - wie bei Oma

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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Diesen Käsekuchen ohne Boden hat meine Oma immer gebacken. Oft kamen dann noch Mandarinen aus der Dose mit rein. Die habe ich diesmal allerdings weggelassen. Das Rezept geht einfach und schmeckt richtig gut! ►Das Rezept zum Nachlesen auf der Webseite: https://thomas-kocht.de/rezepte/kaesekuchen-ohne-boden-wie-bei-oma/ 🍳Pfannen und Töpfe*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thomaskocht ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ 📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc 📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo Zutaten für eine Springform (26 cm): - 500 g Quark (40 % Fett) - 500 g Philadelphia - 250 g Butter - 250 g Zucker - 4 Eier (Größe M) - 1 TL Vanillepaste - etwas Zitronenabrieb plus den Saft einer Zitrone - 50 g Weichweizen - 40 g Stärke - 1 gute Prise Salz Gebacken habe ich den Kuchen bei 170 °C Ober-/Unterhitze für 55 Min. Wichtig ist, den Ofen während der Backzeit und danach nicht zu öffnen. Viel Spaß beim Nachbacken! _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Besucht mich auch hier: ►Facebook: http://www.facebook.com/thomas.kocht.backt ►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/ ►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/ ►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de ____________________________________________________________________ Produkte: ►Springform*: https://amzn.to/3WFaK7l ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thomaskocht ►Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0 ►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu ►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7 ►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq 🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1 ►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq ►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ____________________________________________________________________ #Käsekuchen #thomaskocht #Kuchen