Come fare: pizza salsiccia e friarielli. Pizzaricetta episodio 4.

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+++ Subscribe my Pizza Class on Udemy: http://bit.ly/theartofpizzamaking +++ #Pizzaricetta è una web series culinaria in cui vengono spiegate le ricette a base di pizza. Nel quarto episodio, viene spiegato come preparare la pizza salsiccia e friarielli (https://it.wikipedia.org/wiki/Friarielli). Gli ingredienti di questa pizzaricetta sono: 50g di Provola o Scamorza affumicata o mozzarella Friarielli/Cime di rapa saltate in padella con aglio olio e peperonicino 1 Salsiccia a punta di coltello o in alternativa, 1 salamella (da sgrassare sbollentandola in acqua) da cuocere nei friarielli Mix di parmigiano e pecorino grattugiati Olio extravergine d'oliva Potrete sostituire i friarielli con i broccoli o con il kale (verdura simile che trovate in UK, Irlanda e USA). #Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/gigiopizza/ #Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/impastoinfuga/