🎆 5 Platos para NOCHEVIEJA que te HARÁN TRIUNFAR 🍽️ | Fáciles y Deliciosos

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Te traigo 5 recetas perfectas para Nochevieja, fáciles de preparar, muy sabrosas y pensadas para lucirte sin complicaciones. Platos resultones que puedes organizar con tiempo y disfrutar de la cena sin estrés. Ideales para sorprender a tus invitados y celebrar por todo lo alto. ✨🥂 PASTEL DE PATATA MIMOSA: 5 Patatas 3 Zanahorias 5 Huevos Guisantes 3 Latas de atún Olivas para adornar Sal Mayonesa Aro de 20 cm de diámetro .................................... INGREDIENTES CUCHARITAS RELLENAS: TAHINI: 150g de sésamo ajonjolí 40ml de aceite HUMMUS: Garbanzos podéis hacer de bote 40ml de aceite de oliva 2 Cucharadas de tahini Medio limón exprimido 1 Ajo pequeño Media cucharadita de comino Media cucharadita de pimentón dulce Media cucharadita de pimentón picante Media cucharadita de sal PARA EL RELLENO: Zanahoria Tomate Rabanito Nueces Hummus Semillas adornar Pimentón picante adornar ............................................... INGREDIENTES CONEJO CON SANFAINA: 800g de conejo cortado a trozos Un bote de tomate casero 1 Calabacin 1 Pimiento rojo 2 Pimientos verdes 1 Cebolla grande 1 Berenjena 4 Ajos cortados por la mitad Sal Tomillo Pimienta negra Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra ................................. INGREDIENTES EMPANADA DE PATATAS: 2 Masas de empanada rectangular 800g de patatas 3 Huevos 1 Pimiento verde 1 Cebolla Jamón ibérico 50g de Mozzarella Sal Aceite de oliva virgen extra 1 Huevo para pintarla Horno a 195° calor arriba y abajo durante 30 minutos ................................... INGREDIENTES BACALAO A LA RIOJANA: 6 Lomos de bacalao 800 gramos 2 Pimientos rojos asados 1 Bote de tomate casero 2 Cebollas moradas picadas 2 Hojas de laurel 3 Ajos picados 1 Cucharada de pimentón dulce Sal Harina Aceite de oliva virgen extra