Cotolette di carne. Ricetta facile.
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Veal Cutlets
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Veal Cutlets, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Ricette siciliane e non solo. Benvenuti nella mia cucina. https://www.lericettedellacontea.it/ricetta-cotolette-di-carne/ Preparata con carne di vitello, la cotoletta rappresenta uno dei piatti tipici della cucina italiana. Il taglio di carne che ho scelto è quello della spalla, ideale per questa preparazione, perché è molto tenera e larga al punto giusto. Prima di friggerla, una volta impanata, ponetela in frigo per circa 30 minuti. Cotolette di carne