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Patatas con Bacalao-Receta Fácil y Tradicional para Semana Santa

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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La Empana Light de Bego (videos)
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Guiso de Bacalao con Tomate y Patatas

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Guiso de Bacalao con Tomate y Patatas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

#bacalao #recetastradicionales #guisos En éste vídeo te explico cómo hacer unas patatas con bacalao al estilo tradicional de forma fácil y explicado paso a paso para poder elaborarla tanto con bacalao en su punto de sal, como hemos hecho nosotros, o en su caso, también cómo poder hacerlo con bacalao en salazón, o incluso con bacalao fresco, que en éste caso, haríamos un caldo con la cabeza y espinas que nos sobre del empleado en la receta. Tal y como veréis se trata de una receta muy fácil, y con ingredientes muy accesibles para poder elaborarla sin problemas en casa. Este plato tradicional de Cuaresma, es un guiso de lo más sabroso a la vez que ligero y nutritivo. Sin duda una opción a elegir para cocinar en casa cuando lo requiera en cualquier momento, teniendo en cuenta que podemos alargar la receta según los comensales que se sienten en la mesa, y sin duda todos quedarán encantados con éste plato principal bien completo y delicioso. Es tan sencilla su elaboración y tan reconfortante que estoy segura que repetiréis incluso en épocas que no sean de pascua o cuaresma especialmente, ya que está deliciosa y sienta de maravilla. El pescado, en éste caso el Bacalao, queda en su punto de cocción y las patatas también. Así que os invito a que cocinéis y probéis éstas Patatas con Bacalao y las difrutéis tanto como nosotros. Bon Profit¡¡¡ Ingredientes para 4 Personas: -500g de Bacalao al punto de sal -800g de Patatas -800Mil/g de Caldo de Pescado -1 Cebolla Dulce -Medio Pimiento Verde -2 Ajos -1 Tomate Maduro -40Mil/g de Brandy (4 Cdas) -40g de Tomate frito (2 Cdas) -1 Cdita de Pimentón Dulce -2 Hojas de Laurel -Sal, Perejil fresco y Aceite de Oliva Vídeo de Cómo Desalar el Bacalao y que quede Jugoso: https://youtu.be/-xl8vEaX1Ac?si=DqrI899pLgrfE-cx Si tienes alguna duda o quieres comentar qué te ha parecido ésta receta puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada en contestarte. Gracias por ver el vídeo, y puedes ver más recetas en nuestro Canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCMnuoXBS_UrNaFi9Y2XEo1Q y nuestras redes sociales: Instagram= @laempanalightdebego Facebook= https://www.facebook.com/laempanalightdebego/ X(Twitter)= @begonav TikTok= @laempanalightdebego Pinterest= @Laempanadebego