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MELANZANE ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA - Da leccarsi i baffi!

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Orazio Food Experience
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Sautéed Aubergine

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Sautéed Aubergine, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

#oraziofoodexperience #melanzane #pizzaiola #cucinacasalinga Questo video mostra come preparare le melanzane alla pizzaiola in padella. Gli ingredienti, a parte l'origano, sono quelli della parmigiana di melanzane. Il procedimento è però molto più veloce, per un risultato da leccarsi i baffi..Buona visione! Per la Newsletter OrazioFoodExperience: https://orazio.substack.com/subscribe Filmmaker: Salvatore Scaduto | movieangels.it © Orazio Vagnozzi | Orazio Food Experience Ingredienti per 4 persone - 2 melanzane grosse - 1 barattolo di pelati 400 g - mozzarella ben scolata (o mozzarella da pizza) 250 g - formaggio grana 50 g - 2 spicchi di aglio - basilico q.b. - origano q.b. - olio, sale e pepe ▼ LISTA AMAZON ▼ ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA AGNELLI SHARK SKIN ANTIAD+INDUZ 24cm https://amzn.to/3DIGRf3 PADELLA AGNELLI SHARK SKIN ANTIAD+INDUZ 28cm https://amzn.to/3Up0DCU SCODELLA DI VETRO TEMPERATO IMPILABILE 20 cm https://amzn.to/3v3R9QX SCODELLA DI VETRO TEMPERATO IMPILABILE 17 cm https://amzn.to/3gkkZMP SCODELLA DI VETRO TEMPERATO IMPILABILE 12 cm https://amzn.to/3tsGA9r COLTELLO KYOCERA CERAMICA PER VERDURE https://amzn.to/326RohD COLTELLO GLOBAL ALVEOLARE 18 cm https://amzn.to/3t8BKhA PINZA DA CUCINA IN SILICONE 29 cm https://amzn.to/3VxWcYO PENNELLO DA CUCINA IN SILICONE https://amzn.to/3Vtocwm 00:00 | Introduzione 00:37 | Ingredienti delle melanzane alla pizzaiola in padella 01:04 | Preparazione 08:40 | Assaggio 09:27 | Accostamento vini - Vino rosato 09:55 | Chiusura