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Receta de Pozole Tradicional para el 15 de Septiembre: Fácil y Delicioso

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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mexicanwey
mexicanwey
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Mexican Pozole

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Mexican Pozole, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

¿Buscas la receta perfecta de pozole para celebrar el 15 de septiembre? 🎉 En este video te enseño a preparar un pozole tradicional mexicano, ideal para las Fiestas Patrias. Sigue este paso a paso sencillo para hacer un pozole rojo, lleno de sabor y con ingredientes auténticos. Ya sea que estés planeando una fiesta familiar o simplemente quieras disfrutar de un platillo clásico, ¡esta receta te hará lucir como un experto en la cocina! 🇲🇽🌽🍲 Ingredientes (para 6 personas): 700 g de maíz pozolero precocido (puedes usar el maíz enlatado o comprarlo seco y cocerlo) 1.5 kg de carne de cerdo (espinazo, pierna, costilla o lomo) 3 cebolla blanca (2 para el caldo y 1 para la salsa) 2 cabeza de ajo (enteros para el caldo y 1 para la salsa) 5 chiles guajillo (sin semillas y remojados) 2 chiles ancho (sin semillas y remojados) 1 cucharadita de orégano (mexicano) 1 cucharadita de comino (opcional) Sal y pimienta al gusto 4 hojas de laurel Agua suficiente para el caldo (2L aproximadamente)