Il Mondo di Antonietta Polcaro - Zuppa alla santé
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Meatball Soup With Vegetables
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Meatball Soup With Vegetables, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
La ricetta di una zuppa buonissima che mi ha subito incuriosito per il nome e per l’accostamento particolare degli ingredienti. Scopriamoli insieme. La ricetta è di zia Teresa, moglie del fratello del nonno di Emanuela. Abitavano a Bisaccia ma non sappiamo con certezza se zia Teresa fosse originaria proprio del paese. Qualcuno di quella zona può darci conferma se è conosciuta anche da altre famiglie? • Per 6 persone: • 1lt e ½ ca di brodo di pollo o carne • 6 coste di sedano • 6/7 patate • 700 g di carne macinata • 1 uovo • parmigiano grattugiato • prezzemolo • aglio • olio evo • sale • pepe • olio per friggere Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web "Il mondo di Antonietta Polcaro". https://www.antoniettapolcaro.it/ Seguici anche sui social: - Facebook https://www.facebook.com/mondoantoniettapolcaro/ - Twitter https://twitter.com/AntonietPolcaro - Instagram https://www.instagram.com/antoniettapolcaro/