SPAGHETTI CON ALICI Marinate, POMODORINI e PANGRATTATO - Ricetta di Chef Max Mariola

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Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com POCHI INGREDIENTI per un piatto tanto prelibato quanto economico! La ricetta di oggi è: Spaghetti con alici, pomodorini e pangrattato (più un ingrediente SEGRETO!😲) Curiosi? Le parole chiave per descrivere il piatto di oggi sono: facile e veloce, ma anche sfizioso e saporito! Si tratta di una primo estivo, perfetto per chi adora il pesce azzurro e ha nostalgia della bella stagione. #spaghetticonalici #spaghettialiciepomodorini #spaghettialicipomodoriniepangrattato Un bel grappolo di pomodorini rossi e succosi, assieme alle alici fresche lasciate a marinare e al pangrattato condito a modo mio, così gagliardo che impreziosisce il carattere del condimento. E poi? L'ingrediente segreto. Che poi segreto non è, basta guardare il video! Siete pronti per sperimentare questi spaghetti con pomodorini e alici marinate? 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 Introduzione alla ricetta degli Spaghetti con acciughe, pomodorini e pangrattato condito 00:22 Ingredienti 00:47 Pulite le alici fresche o utilizzate quelle già abbattute e mettetele a marinare in olio E.V.O., succo di limone, aglio, sale, origano e colatura di alici 09:05 Mettete uno spicchio d'aglio in padella con olio abbondante, gambi di prezzemolo e scorza di limone 10:53 Per preparare il pangrattato tritate il prezzemolo, riducete a cremina un pezzetto d'aglio e mettete a frullare tutto nel mixer aggiungendo una frisella 12:57 Conosciamo la pasta di oggi: Spaghettoni del Pastificio Liguori Pasta di Gragnano I.G.P. 13:34 Calate gli spaghettoni 15:17 Tagliate i pomodorini 15:36 Conosciamo il vino di oggi: Non Filtrato Frizzante di Cantine Valdellövo 17:20 Alzate l'aglio, i gambi di prezzemolo e le scorze di limone dalla wok 17:35 Scolate gli spaghetti al dente e terminate la cottura nella wok con l'olio profumato, il fondo della marinatura delle alici e un poco di acqua di cottura 18:49 Tagliate le alici a pezzetti e aggiungetele alla pasta insieme ai pomodorini, al pane grattato condito, al limone grattugiato e al peperoncino 20:25 Impiattate gli spaghetti alici marinate e pomodorini e terminate il piatto aggiungendo pangrattato condito e olio Mangiate con gusto e fatemi sapere se vi son piaciuti: io sto già facendo il bis! Vi si vuol bene! 🍝 INGREDIENTI: Spaghettoni di Gragnano Pastificio Liguori Alici fresche Alici abbattute Limoni Aglio di Vessalico Frisella Pomodorini Prezzemolo Origano Terravecchia Olio extravergine d'oliva Azienda Agricola F.lli Licari Peperoncino RINGRAZIAMENTI SPECIALI: PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 Sito Web https://www.pastaliguori.com/ Facebook e Instagram @pastaliguori YouTube @pastificioliguori #pastaliguori VINO NON FILTRATO FRIZZANTE di CANTINE VALDELLOVO Sito Web https://valdellovo.com/ Facebook @valdellovo Instagram @valdellovodocg 🍽️ Attrezzatura da cucina 🍽️ PADELLA WOK che usa Max: https://amzn.to/2Xuu4Jd PADELLA WOK economica: https://amzn.to/2MpfMmT GRATTUGIA professionale stretta: https://amzn.to/36XKPQb GRATTUGIA Micropline professionale larga: https://amzn.to/2U6cJUW GRATTUGIA Micropline economica (multiuso 4 grattugie in una): https://amzn.to/2AwOdp0 PALETTA IN SILICONE con manico in legno: https://amzn.to/2BoiCpK PALETTA IN LEGNO D’ULIVO: https://amzn.to/3cpweOh PINZA DA CUCINA: https://amzn.to/303zH2H SCHIACCIAPATATE comodo prezzo medio: https://amzn.to/303PT3V PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe): https://amzn.to/2XV4ITD TERRINA DA FORNO ovale in ceramica: https://amzn.to/2XrcxBv COLTELLO CHEF 20 cm economico: https://amzn.to/3gPRqjZ COLTELLO CHEF 20 cm professionale: https://amzn.to/2Y0MkJ2 COLTELLO SANTOKU (multiuso) economico: https://amzn.to/36Yg6lU 🍝 Prodotti alimentari che uso e consiglio 🍷 PASTA Di Campofilone: https://amzn.to/34eznj0 OLIO Toscano: https://amzn.to/3gILoBE OLIO Ligure: https://www.oliosommariva.com/ codice sconto 10% CHEFMAX10 (per acquisti on line) TONNO sott’olio Coalma: https://amzn.to/2THWmxq 📚 Adori i libri di ricette? Ecco i libri di Max! 📕 I panini li fa Max: https://amzn.to/2XvtH0V 📘 Chef in tasca: https://amzn.to/3eMiFKo Segui Max : ✅ YOUTUBE http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ IL MIO SITO https://www.maxmariola.com 👕 MAGLIETTE UFFICIALI ChefMaxMariola: http://maxmariola.com/merchandising/ 🎶 Music from ArtList: link per ricevere 2 mesi Gratis ➡️ https://artlist.io 📺 ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere altre video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE! 😉 https://bit.ly/3njrGyQ 📮 Business email: info@maxmariola.com