Filet mignon & gratin dauphinois - YouCook

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Partez sur une valeur sûre avec une bon filet mignon et un somptueux gratin dauphinois. C'est par ici, Marc vous explique tout ça ! 🥔 Ingrédients : Gratin dauphinois : pommes de terre, oignon, ail, 50 g de beurre, thym, laurier, 50 cl de lait, 50 cl de crème liquide. Filet mignon : huile d'arachide, beurre, thym, laurier, moutarde à l'ancienne. Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l'on vous montre, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c'est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez ! ————— Suis-nous sur tes réseaux préférés ! 🍜 Instagram : https://www.instagram.com/youcookcuisine 🌮 Twitter : https://www.twitter.com/youcookcuisine 🍝 Facebook : https://www.facebook.com/youcookcuisine 🍛 Snapchat : https://www.snapchat.com/add/youcookcuisine 🍱 Pinterest : https://www.pinterest.com/youcookcuisine ————— Sur YouCook, on ne vous donnera que très rarement les dosages des recettes, vous trouverez seulement les ingrédients dans la description. Car à l'inverse de la pâtisserie, qui nécessite des mesures précises, la cuisine se fait avant tout à l'aide de vos 5 sens : - Cajolez les ingrédients. - Écoutez la mélodie de la cuisson. - Admirez la coloration des aliments. - Goûtez régulièrement pour rectifier l'assaisonnement. - Sentez le parfum suave de votre recette prête à être dressée. Et bon appétit ! ————— Pour votre santé, cuisinez et mangez des produits sains et variés... Et bougez-vous les fesses ! 👌🏻👌🏿👌