Cómo hacer Rabo de toro - Hacer de comer | RTVE Cocina
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Spanish Oxtail Stew
Country: ES
Status: This video has been identified as a recipe for Spanish Oxtail Stew, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Desde un rebozado con harina y pimentón dulce para darle mayor sabor al plato, hasta un puré de patata delicioso como acompañamiento, pasando por un toque final de cacao. Disfruta de los trucos de Dani García en esta receta de rabo de toro. Sorprende a tus comensales con este plato tradicional de nuestra gastronomía. INGREDIENTES 1,5 kilos de rabo de toro Harina Pimentón dulce Orégano seco 1 cucharada de cacao amargo 10 gramos de pimienta Clavo Aceite de oliva 1 litro de vino tinto 1 litro de caldo de carne 150 ml de brandy 1 cabeza de ajo 2 puerros 2 cebollas 3 tomates 1 rama de apio 1 zanahoria 100 ml de leche Una cucharada de mantequilla Sésamo blanco Sal 2 chalotas 600 gramos de patatas Romero Tomillo Mira aquí todos los detalles de la receta: http://www.rtve.es/television/20190503/receta-rabo-toro-dani-garcia/1931380.shtml ¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/hacer-de-comer/ Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es