Las mejores croquetas que vas a ver hoy

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Receta de CROQUETAS DE CHORIZO: INGREDIENTES Para 40 croquetas: 1 l de leche 120 g de chorizo 100 g de harina 100 gr mantequilla 1 cebolla grande Sal, pimienta y nuez moscada Para empanar: Pan rallado 3 huevos L Aceite para freir ELABORACIÓN: 1. Pica la cebolla en trozos muy pequeñitos y póchala en una sartén con la mantequilla, añade el chorizo bien picado y cuando empiece a tomar color rojizo el conjunto añade la harina y mezcla. 2. Mueve hasta que se empiece a cocinar y añade la leche poco a poco y sin dejar de remover, pon a punto de sal, pimienta y nuez moscada. 3. Cuando la bechamel haya espesado y se separe de las paredes de la sartén colócala en una bandeja para que se enfríe. Pon film de cocina en contacto con la masa para que no se haga costra y guarda en la nevera hasta que esté fría y dura, esto suele ser 8 horas o hasta el día siguiente. 4. Haz bolas y pasa por pan rallado, huevo batido y pan rallado de nuevo y fríelas en abundante aceite caliente. Retíralas a un plato con papel absorbente antes de servir. NOTA: También puedes congelar en una bandeja separadas y cuando estén congeladas meterlas en una bolsa para guardarlas. #croquetasdechorizo #annarecetasfaciles Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: https://www.youtube.com/annarecetasfaciles CANAL SECUNDARIO: https://www.youtube.com/channel/UCpSjddMLeoJnoFPt6ypkhXw Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE https://www.youtube.com/annarecetasfaciles INSTAGRAM https://www.instagram.com/annarecetasfaciles/ FACEBOOK https://www.facebook.com/annarecetasfaciles/ TWITTER http://twitter.com/Sariaa1 Suscríbete a mi canal en inglés https://www.youtube.com/channel/UCvIcDbTQkpmvDleTcPZqJyQ TIK TOK https://vm.tiktok.com/ZMejmtntF/ ODYSEE https://odysee.com/$/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ TWITCH https://www.twitch.tv/annarecetasfaciles Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico https://bit.ly/hlb840p07 Microondas con grill https://bit.ly/mlc84407 Envasadora código único https://bit.ly/vs152gs07 Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007 Horno Pirolítico MaestroPizza https://bit.ly/3t10Bqa Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN Contacto: anna@annarecetasfaciles.com