Mai preparato un PRANZO della DOMENICA più buono di questo. 3 ricette cotte al FORNO

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Oggi vi presentiamo il perfetto pranzo della domenica, 3 ricette cotte al forno: 0.00 GNOCCHI al POMODORO GRATINATI - Facili e Veloci 3:27 POLPETTONE di CARNE al FORNO - Ideale CALDO spettacolare da FREDDO! 6:55 PATATE alla MEDITERRANEA al FORNO - Contorno Semplice e Sfizioso 1.GNOCCHI al POMODORO GRATINATI - Facili e Veloci Gli gnocchi al pomodoro gratinati sono una ricetta facile e veloce per servire gli gnocchi di patate al forno. Un vero primo piatto squisito e goloso grazie alla cremosità dalla besciamella, che addolcisce il sugo di pomodoro, e alla crosticina dorata che lo rende goloso. Pranzo o Cena in famiglia che siano, questo primo piatto si adatta bene alla quotidianità, ma anche un po' speciale Ingredienti per 4 persone - 1Kg di Gnocchi - 400ml di Besciamella - 100gr di Passata di pomodoro - 5 Fette di provolone piccante o 50gr di Parmigiano Reggiano - Sale - 25gr di Burro Per la Besciamella - 400ml di Latte - 40gr di Farina - 40gr di Burro - Sale e Noce moscata Tempo di preparazione 30 minuti. Tempo di cottura sotto GRILL: Quanto basta per dorare la superficie Se vuoi cimentarti nella preparazione degli gnocchi a casa: https://youtu.be/CWIrBLeCpsk 2. POLPETTONE di CARNE al FORNO - Ideale CALDO spettacolare da FREDDO! Il polpettone di carne al forno è un secondo piatto, di solito a base di carne, ideale per un pranzo in famiglia se caldo, ma è spettacolare da freddo. Lo si può cucinare in anticipo e lo si può servire caldo, ma è delizioso anche freddo, soprattuto il giorno dopo è ancora più buono, il che lo rende ideale per una gita fuori porta. Il polpettone di carne al forno è un grande classico della nostra tradizione culinaria, una ricetta che porta con sè il sapore della casa e della famiglia. Ne esistono numerose versioni a seconda della regione oppure se lo vogliamo vegetariano. La ricetta che vi proponiamo è una ricetta semplice, ma impreziosita dalla mortadella e dai funghi, cotto in forno per circa 1h. Ingredienti: - 450gr di carne macinata mista bovino/suino - 120gr di mortadella - 150gr di funghi Champignon - 120gr di pancetta/bacon - 4 fette di pane bianco senza bordo - 2 uova - 50gr di Parmigiano - Sale e pepe - 1 noce di burro Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 60 minuti 3. PATATE alla MEDITERRANEA al FORNO - Contorno Semplice e Sfizioso Le patate alla mediterranea al forno sono un contorno semplice e sfizioso, arricchiti dai sapori della cucina casalinga squisitamente italiana. Le patate alla mediterranea al forno si discostano dalle classiche patate al forno perché sono arricchite da appetitosi spicchi di patate con una manciata di olive taggiasche e dalla passata di pomodoro. a completare il tutto una nota aromatica conferita dall’origano che renderà ancora più profumata la pietanza. La ricetta delle patate alla mediterranea è perfetta se cerchi un contorno saporito con le patate, semplice ed economico, inoltre lo si può preparare anche in padella. Ingredienti: - 1Kg di Patate - 200gr di Cipolle rosse - 250gr di Passata di pomodoro - 80gr di Olive taggiasche denocciolate - 3 Spicchi d'aglio - Sale e Pepe - Origano - 80gr di Olio d'oliva extravergine Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di riposo 30 minuti Tempo di cottura 40 minuti #patataalforno #polpettone #gnocchi Seguici sul nostro blog su GialloZafferano: https://blog.giallozafferano.it/max3cocco/ Oppure sui social: FACEBOOK: https://www.facebook.com/max3cocco INSTAGRAM: https://www.instagram.com/max3cocco PINTEREST: https://www.pinterest.it/max3cocco/ TWITTER: https://twitter.com/max3cocco