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Enchiladas de Papa con Chorizo / Receta de enchiladas / Comida mexicana

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Potato and Cheese Enchiladas

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Potato and Cheese Enchiladas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Enchiladas de Papa con Chorizo / Receta de enchiladas / Comida mexicana Ingredientes: 6 tortillas de maíz 2 cdas. De aceite 1 pieza de chorizo Español picado 1 papa cocida en cubos 1/2 cebolla picada 1/2tz. De queso manchego rallado Para la salsa: 2 chiles guajillos hidratados 1 Chile anchó hidratado 1/4to. De cebolla 3/4tz. De caldo de pollo 1 diente de ajo 1pizca de comino Para las enchilas: 1tz. De crema 1/2tz. De queso añejo Cilantro picado Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0 No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx Twitter https://twitter.com/cadenatres_mx Sitio http://cadenatres.com.mx