Bouletten, Bratklopse, Frikadellen - egal, Hauptsache lecker!

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Heute zeige ich euch, wie ich Bouletten mache. Egal, wie ihr sie nennt, sie gehören in die Alltagsküche. Es gibt mit Sicherheit so viele Zubereitungsarten, wie es Köche gibt. Mein Rezept könnt ihr mit viel Kreativität immer wieder abwandeln. Viel Spaß dabei! Zutaten: 1000g Gehacktes vom Schwein (oder halb/halb) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 EL Senf (mittelscharf) 2 Eier Salz (auf 1kg Gehacktes 15g) Pfeffer Semmelbrösel (oder eingeweichtes Brötchen) Bratenfett (Margarine, Butterschmalz oder was ihr sonst so nehmt) (Ich wollte eigentlich Kreuzkümmel verwenden. Hab ich dann aber vergessen. Nächstes Mal wieder ) _______________________________________________________________________________________________ Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7 Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/premium/ Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! _______________________________________________________________________________________________ 00:00 Begrüßung 00:35 Zwiebeln andünsten 01:12 weitere Zutaten 02:17 Boulletten vorbereiten 07:29 Bouletten braten 12:35 Zusammenfassung