Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

COMO HACER CHILAQUILES TRADICIONALES | CHILAQUILES VERDES Y ROJOS

Login to Save
🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
124K views👍 3.5K
A la cocina con jacobina
A la cocina con jacobina
44 recipes on Enhanced Recipes
Follow A la cocina con jacobina to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Chilaquiles

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Chilaquiles, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

No olvides activar la campanita de notificación para que no te pierdas ninguno de mis vídeos. 🌻 RECETA CHILAQUILES EN SALSA ROJA Para 4 personas -25 tortillas para hacerlos totopos Para la salsa -5 Jitomates rojos bien maduros -½ cebolla mediana en trozos -3 Dientes de ajo -1 Trozo de pimiento morrón rojo ( o un chile morita o un chile de árbol o un --chile guajillo un poco de aceite, o mantequilla para freír la salsa) -150 ml de caldo de pollo -sal al gusto -Guarnición -Cebolla fileteada -Crema -Pollo desmenuzado -Queso rallado (Panela, o cotija) CHILAQUILES EN SALSA VERDE Para 4 personas -25 Tortillas para hacerlos en totopo Para la salsa -8 Jitomates o tomatillos (verdes) -½ cebolla en trozos -3 dientes de ajo -5 chiles jalapeños y serranos verdes -1 manojo chico de cilantro -650 ml de caldo de pollo para licuar la salsa -sal al gusto -Guarnición -Pollo desmenuzado -Cebolla fileteada -crema -Queso rallado o desmoronado https://www.tiktok.com/@alacocinaconjacobina https://www.instagram.com/alacocinaconjacobina/ https://www.facebook.com/ALaCocinaconJacobina Contacto: hola@alacocinaconjacobina.com +52 871 186 0671