Vol-au-vent 🎄 | Lidl Cuisine

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+ Bouchée à la reine + recette veggie + Salut les gourmands, cette semaine Audrey nous propose une délicieuse recette à réaliser pour Noël 🎄 (ou plus tard :), un vol-au-vent ! Dans cette version veggie du Vol-au-vent, Audrey prépare une garniture à base de champignons et de cramberries. Allez c'est parti ! ----- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----- Pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée - 1 verre de lait - 1 filet d'huile d'olive - 150 g de champignons - 2 cuil. à soupe de farine - 30 g du beurre - Cramberries - 1 échalote - 1 bouquet de ciboulette - Sel - Poivre --------- 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 --------- Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes 1. Étaler la pâte feuilletée. 2. A l’aide d’un emporte pièce rond, découper 6 ronds dans la pâte feuilletée. 3. Puis, avec un emporte pièce de diamètre inférieur, découper l’intérieur des 6 ronds que vous venez de tracer. 4. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, empiler vos 3 ronds afin de former vos vols au vent. 5. A l’aide du dos d’un couteau, venir faire des marques sur le rebord du vol au vent. 6. Badigeonner les vols au vent de lait. 7. Faire cuire au four à 200 degrés durant 20 minutes. 8. Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine. 9. Ajouter le lait au fur et à mesure. 10. Assaisonner la béchamel avec du sel et du poivre. 11. Réserver. 12. Ciseler une échalote. 13. Dans une poêle, sur un feu moyen vif, faire dorer vos échalotes. 14. Découper les champignons en lamelles. 15. Le faire revenir dans la poêle avec les échalotes et les cramberry. 16. Découper la ciboulette et l’ajouter dans la poêle. 17. Incorporer la poêlée à la béchamel. 18. Garnir les vols au vent avec la préparation. 19. Déguster ! ------------ COMMENTEZ, LIKEZ, PARTAGEZ ------------ Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne pas manquer aucune recette. Abonne-toi ici → http://bit.ly/2vYMx5m 🔸 Une nouvelle vidéo chaque MARDI et JEUDI avec Hervé et Audrey pour découvrir de nouvelles recettes de cuisine faciles et rapides à refaire à la maison. -------------------------------------------------------------------------------- #LidlCuisine #volauvent #ChocMiel Chapitre : 00:00 Introduction 00:32 Les ingrédients 00:42 La recette 07:59 Conclusion --------------------------- LIDL CUISINE ---------------------------- Bienvenue sur la chaîne Lidl Cuisine ! CHAQUE SEMAINE, retrouvez HERVÉ et AUDREY, tous deux experts culinaires et Youtubeurs à succès, pour 2 nouvelles recettes ! Chaque MARDI et chaque JEUDI, nos deux gourmands vous proposeront des recettes super faciles et accessibles, réalisées avec des produits achetés dans les supermarchés Lidl. Ils vous inspireront avec des bons petits plats, des desserts gourmands, et plein de bonnes choses en misant sur la qualité et la simplicité. Pour partager encore plus leur envie de cuisiner, HERVÉ et AUDREY inviteront régulièrement des passionnés de cuisine, des chefs, des Youtubeurs, des blogueurs, des sportifs... à venir passer un moment gourmand et convivial, dans la cuisine de Lidl. En attendant de vous retrouver chaque semaine, abonnez-vous et activez les notifications. ----------------------- LIDL-RECETTES.FR ----------------------- Trouvez les idées recettes qu'il vous faut avec Lidl. Chaque semaine découvrez de nouvelles idées recettes simples et rapides avec des ingrédients 100% Lidl : https://www.lidl-recettes.fr Des recettes faciles en vidéo à cuisiner tous les jours : http://bit.ly/2ViCKli et des astuces de cuisine pour mieux cuisiner toute l'année : http://bit.ly/38Ym6Lu -------------------------------- LIDL.FR -------------------------------- Découvrez nos offres actuelles et à venir : https://www.lidl.fr/fr Des arrivages exceptionnels de produits alimentaires pour raviver vos papilles et des équipements maison, bricolage, jardin… pour satisfaire toute votre famille. Consultez nos catalogues en ligne : https://www.lidl.fr/fr/catalogues-en-ligne Pour retrouver nos offres de la semaine et nos catalogues spéciaux Pour ne rien rater des promotions Lidl, inscrivez-vous à notre newsletter : https://www.lidl.fr/fr/informations-clients/inscription-newsletter Suivez-nous sur Facebook : http://www.facebook.com/lidlfrance Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/lidlfrance Suivez-nous sur Pinterest : https://www.pinterest.fr/lidlfrance