Come fare il pane con la pasta di riporto
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Italian Bread Dough
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Italian Bread Dough, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Ciao a tutti, oggi preparo la pasta di riporto, basterà avere in dispensa 2 gr di lievito di birra per crearla, è una valida alternativa alla pasta madre se vuoi panificare in casa durante la quarantena, inoltre è diventato difficile trovare in commercio il lievito di birra e, la pasta di riporto, come il lievito madre sono utilissimi in questo periodo. Quindi vi illustrerò come preparare la pasta di riporto e in seguito come farci il pane. Con la pasta di riporto ho preparato dei panini ottimi, soffici e profumati da gustare con burro e marmellata per la colazione oppure per la merenda con affettati e formaggi. Spero che la ricetta vi sia utile, un abbraccio. 🔎IL BLOG: https://lericettediterroresplendore.blogspot.com/2020/03/come-fare-il-pane-con-la-pasta-di.html 🔎FACEBOOK: https://www.facebook.com/LeRicetteDiTerroreSplendore/ 🔎INSTAGRAM: https://www.instagram.com/lericettediterroresplendore/ 🔎GRUPPO FACEBOOK "CUCINO DUNQUE SONO": https://www.facebook.com/groups/163961603801613/ 🔎TWITTER: https://twitter.com/carletticarla67 👉Ingredienti per la pasta di riporto: -100 gr di farina 0 oppure 00 -60 gr di acqua a temperatura ambiente -2 gr di lievito di birra 👉Per il pane con la pasta di riporto (10 panini) -500 gr di farina 0 -350 gr di acqua a temperatura ambiente -150 gr di pasta di riporto rinfrescata e raddoppiata -1 cucchaino di zucchero -10 gr di sale -2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sand - Takes Me To The Lake / No copyright music/ Wondershare Filmora #lericettediterroresplendore #pastadiriporto #panini #panefattoincasa #pane #paneconpastadiriporto