Norddeutsches Labskaus Rezept | Nach Seemannsart - RICHTIG LECKER! š
Recipe Information
ā³ ProcessingDish Identified: Hamburger Labskaus
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Hamburger Labskaus, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
So geht kochen - heute gibt's Labskaus mit Spiegelei und klassischen Beilagen. Was ist eigentlich Labskaus? Wo kommt das Gericht her? Und schmeckt es wirklich? Diese Fragen klƤren wir im neuen Video von tastybits! AuĆerdem zeige ich Euch, wie Ihr ein leckeres Labskaus selber machen kƶnnt - ganz schnell & einfach. Gehƶrst Du auch zu den Menschen, die ein wenig Vorbehalte vor dem Genuss von Labskaus haben? "Sieht aus wie schon einmal gegessen" oder " was für eine unappetitliche Farbe" hƶrt man als Norddeutscher hƤufig mal. Aber vertraue mir: Labskaus ist ein richtig leckeres Gericht - es ist eine Art Kartoffelstampf aus mehligkochenden Kartoffeln, roter Bete, Gewürzgurke, Zwiebeln und Corned Beef. Wer mag, kann gern auch etwas Matjes dazu reichen. ā”ļø Ich empfehle die Pfannen, Tƶpfe, BrƤter, Küchenhelfer & Co. von meinem Partner Hoffmann Germany. Mit dem Gutscheincode TASTYBITS sicherst Du Dir ganze 10% Rabatt auf Deine Bestellung. Schau' Dich einfach mal um: https://hoffmann-germany.de/?ref=xnz0ireD Für 4 Portionen Labskaus brauchst Du: ⢠1 kg mehligkochendeKartoffeln ⢠2 LorbeerblƤtter ⢠2 Gewürznelken ⢠200 g rote Bete gekocht ⢠1 Gewürzgurke ⢠50 g Matjes-Filets wahlweise in Sherry Marinade ⢠1 EL Butter ⢠3 Zwiebeln ⢠350 g Corned Beef ⢠Salz und Pfeffer ⢠1 Prise Piment Als Beilagen zum Servieren ⢠8 Gewürzgurken ⢠4-8 Eier für Spiegeleier ⢠200 g rote Bete gekocht ⢠200 g Matjes wahlweise in Sherry Marinade š„ Das vollstƤndige Rezept zum Ausdrucken findest Du hier: https://www.tastybits.de/rezepte/fisch-meeresfruechte/luebecker-hamburger-labskaus/ Ich wünsche Dir viel SpaĆ beim Kochen und einen guten Appetit! Lass' mich gern wissen, wie Dir das Seemanns Labskaus nach Omas Art geschmeckt hat. Dein Jannik ⬠Noch mehr Infos ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ āļø Das komplette Rezept zum Ausdrucken: https://www.tastybits.de/rezepte/fisch-meeresfruechte/luebecker-hamburger-labskaus/ āļø Lade mein GRATIS E-Book herunter: https://www.tastybits.de/mein-kostenloses-ebook āļø Alle Rezepte findest Du unter https://www.tastybits.de/rezepte/ ⬠Mein Equipment ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ š Kamera: https://amzn.to/3sOKcCtā š Scheinwerfer: https://amzn.to/3rSeRPZ š Audio-Recorder: https://amzn.to/3dytpgyā š Lavalier-Mikrofon: https://amzn.to/3wxfbFdā š Studio-Mikrofon: https://amzn.to/3u1fXLT š Kochmesser: https://amzn.to/3mO6nIX š Brotmesser: https://amzn.to/3KL8hn5 š Nakiri-Messer: https://amzn.to/3rQUUsW š Office-Messer: https://amzn.to/3CmBBv2 š Le Creuset BrƤter: https://amzn.to/3H2Y6rN š Kochtopf: https://amzn.to/3KOd8nm š Pfanne: https://amzn.to/3IFPdVC ⬠Noch mehr Videos ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ Abonniere "tastybits - Jannik kocht!": https://bit.ly/tastybitsYOUTUBEā Alle Videos von "tastybits - Jannik kocht!": http://bit.ly/tastybitsVIDEOSā ⬠Social Media ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ āŗWebsite: https://www.tastybits.deā āŗFacebook: https://www.facebook.com/tastybitsorg/ā āŗInstagram: https://www.instagram.com/tastybitsfood/ā āŗPinterest: https://www.pinterest.de/tastybitsde/ ⬠Inhalt des Videos ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ā¬ 0:00 Was ist Labskaus? 0:20 Woher kommt Labskaus? 0:40 Beilagen zum Labskaus 0:52 Kartoffeln kochen 1:21 Rote Bete pürieren 2:00 Beilagen vorbereiten 2:42 Kartoffeln pellen & stampfen 2:56 Butter erhitzen 3:09 Corned Beef Konserve ƶffnen 3:33 Zwiebel & Corned Beef anbraten 3:41 Kartoffeln unterheben 3:47 Rote Bete Püree unterheben 3:57 Labskaus abschmecken 4:10 Kurze Bestandsaufnahme 4:22 Spiegeleier braten 4:32 Labskaus anrichten 5:08 Jetzt abonnieren #Labskaus # Norddeutsch #tastybits Jetzt Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: https://www.youtube.com/channel/UCSxejuQi5wWSfwXhjmD5IjA/join