절대 소고기 볶지 마세요. 물을 2번 넣으세요. 시원하고 맛있는 소고기무국 맛있게 드세요~!
🌍Authentic Korean recipe from a Korea-based creator — ingredients and steps translated below
4.7M views👍 106K
Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Korean Radish Soup
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Korean Radish Soup, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#소고기무국 소고기국거리 (해당 영상은 미국산 소고기국거리 입니다. 국내산을 사용하는 경우가 많지만 국내산 고기만을 고집하지는 않습니다 당일 고기 신선도를 보고 구매할때가 많습니다. 수입은 신선도 유지를 위해 급냉하여 들어옵니다.) ●소고기무국● 재료 : 무우반개, 대파2대, 마늘2T 양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T, 물 2L (소고기 전처리) - 천일염 1큰술 1. 재료를 손질해주세요 2. 끓는 물에 소고기를 10초간 데친 후 건져내주세요 3. 냄비에 물2L중에 1L만 붓고 무를 넣어 끓여주세요 4. 이후 남은 물과 데친 소고기를 모두 넣어주세요. 5. 양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T 넣고 한소끔 끓여 기호에 맞게 간을 맞추고 드세요. ★ 물의 양과 재료들 양에 따라서 맛이 부족하신 경우는 콩의 천연 맛 성분으로 만든 식물성 요리에센스 국물용 연두를 조금 넣으시면 됩니다. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다:)