Diese SPARGELCREMESUPPE ist feiner als im Restaurant! 🥄💚

Video Description

In diesem Video zeigen wir dir das beste Rezept für eine Spargelsuppe. Eine Spargelcremesuppe ist ein absolutes Muss in der Spargelzeit. Ihr könnt die Spargelsuppe mit einem grünen Spargel oder weißen Spargel zubereiten. Wir bevorzugen jedoch die Spargelcremesuppe mit einem weißen Spargel zuzubereiten, da die Spargelsuppe dadurch noch feiner schmeckt. Als Einlage, wie kann es auch anders sein, machen wir karamellisierte Spargelspitzen, dazu noch Kresse, die der Spargelsuppe eine herrliche frische Note verleiht. Diese Spargeluppe wird euch geschmacklich überzeugen. ZUTATEN (für 4 Personen): - 1L Spargelsud - 500g weißen Spargel - 1 Zwiebel - 2 EL Olivenöl - 2 EL Mehl - 50ml Weißwein - 250ml Schlagobers - 1 EL Vegeta - 1 EL Zucker - 1 TL Salz - Frische Kresse --------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 Intro 01:04 Zubereitung 03:52 Verkostung 05:38 Outro & Bloopers --------------------------------------------------------------------------------------------------- FOLGT UNS: Instagram: https://www.instagram.com/twocooks.onekitchen Facebook: https://www.facebook.com/twocooks.onekitchen TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRcxnCpC/