Quesadillas Caseras: mi nueva comida favorita entre semana | 2 rellenos
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Spicy Vegetable Quesadilla
Country: MX
Status: This video has been identified as a recipe for Spicy Vegetable Quesadilla, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
¿Querés aprender a hacer las quesadillas caseras con un sabor increíble? ¿Estás buscando una comida rápida para hacer en poco tiempo pero que quede muy rica? En este video, te mostraré paso a paso cómo preparar quesadillas caseras con dos rellenos increíbles: uno fácil y rápido y otro un poco más elaborado. Primero, vamos a ver cómo hacer la masa de la quesadilla. Después veremos cómo hacer una quesadilla tradicional con un relleno sencillo y delicioso. Luego, te enseñaré a preparar un relleno gourmet que llevará tus quesadillas al siguiente nivel. Ambas recetas están llenas de sabor y son perfectas para cualquier ocasión. INGREDIENTES: Para la masa: 400 grs de harina 0000 o harina para todos los usos 30 grs de grasa de cerdo (manteca de cerdo) 1 cdita de sal 200 ml de agua tibia Para los rellenos El de pollo: Una pechuga, un morrón (pimiento rojo), y una cebolla morada Sal, pimienta, pimentón, ají molido, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo, aceite de oliva y el jugo de medio limón. Para el de ternera: 2 kg de costilla de ternera (o algún otro corte para guisar, con una buena cantidad de grasa) 6 dientes de ajo, media cebolla y una cebolla de verdeo Sal y pimienta 1 taza de caldo (o agua), pimentón, aji molido, comino, azúcar, laurel, orégano, rama de canela, sal y pimienta 300 grs de queso mozzarella para el armado Para la salsa: Una cebolla de verdeo, 3 dientes de ajo, un chile picante, un tomate Un puñado de cilantro, 2 paltas o aguacate, el jugo de un limón, agua en c/n Otras recetas: - Pizza porteña de muzzarella: https://www.youtube.com/watch?v=MjmjAi_eqgc&t=0s - Mila napolitana con fritas: https://www.youtube.com/watch?v=caj-b320usE&t=0s - Pan casero para principiantes: https://www.youtube.com/watch?v=FygkcNnZ-1E&t=0s - Las papas al horno perfectas https://www.youtube.com/watch?v=PU-d1uOVDcY&t=7s SEGUIME: Instagram: https://www.instagram.com/armandococinando/ TikTok: https://www.tiktok.com/@armandococinando Link de este video: https://youtu.be/YYo0gK_-XZ4 #mexico #tacos #quesadillas