Espagueti rojo con carne 🍝 ¡EN UNA SOLA SARTÉN! 🍳

Video Description

Prepara este espagueti rojo con carne si tienes ganas de comer algo rico 😋 ¡USANDO SOLO UNA SARTÉN! Así ya no tienes que lavar tanto 😪 Ingredientes - Aceite - Agua, 2 tazas - Ajo, 2 piezas - Bistec de res, 3 piezas - Cebolla, 3 rodajas - Chile serrano, de 1 a 2 piezas - Cilantro, un puñito - Espagueti, 200 gramos - Pimienta, al gusto - Puré de tomate, 1 taza - Sal, al gusto - Tomate, 3 piezas Preparación Para hacer este espagueti rojo mexicano primero licuaremos 2 tomates, una rodaja de cebolla, de 1 a 2 chiles serrano, un ajo y sal al gusto. También cortaremos en tiras unos 3 bistecs de res. De aquí nos pasamos a la estufa para guisar el bistec con aceite, con sal y pimienta al gusto. Después incorporamos un ajo picado y 2 rodajas de cebolla picadas para sofreírlas con el bistec. Pasados unos minutos incorporamos la salsa de tomate y una taza de puré de tomate al bistec. Cuando terminemos de mezclar todo, agregamos 200 gramos de espagueti que partiremos a la mitad para que quepan en la sartén, junto con 2 tazas de agua. Ahora será cuestión de cocer la pasta a fuego medio mezclando constantemente para que no se pegue, y si hace falta, agregar más agua al espagueti con bistec. Cuando ya este cocida la pasta, la tapamos por unos minutos para concentrar los sabores, Después agregamos un tomate picado en cubito encima de la pasta y listo. También la puedes acompañar con un puñito de cilantro picado, pero es opcional, ya solo resta disfrutar este espagueti a la mexicana ¡Provecho!