PASTA CON FILETTI DI BACCALÀ | Le ricette di zia Franca
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Calamarata con Filetti di Merluzzo
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Calamarata con Filetti di Merluzzo, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Pasta con filetti di baccalà. Un primo piatto per il periodo natalizio è sicuramente i paccheri con i filetti di baccalà. Questo piatto raffinato e decisamente saporito e la sua realizzazione è molto semplice ed abbastanza veloce. Il baccalà da pietanza povera è diventato un ingrediente relativamente costoso ma fortunatamente il suo gusto ripaga totalmente la spesa per questa ricetta. Aiutaci a far crescere il canale, condividi il video con i tuoi amici. --------------------------- Instagram: lericettediziafranca --------------------------- Se ti fa piacere puoi acquistare su Amazon questi utili attrezzi da cucina con i nostri link affiliati. Aiuterai a sostenere il canale. Grazie mille. Utilizza i link 😊 Impastatrice Planetaria 👉 https://amzn.to/2FB06ww Tarocco da cucina 👉 https://amzn.to/3aRBrxG Termometro da cucina 👉 https://amzn.to/2RKBBjP Coppapasta 👉 https://amzn.to/3bgMu4m Grattugia agrumi 👉 https://amzn.to/3adjs4o Mandolina in acciaio 👉 https://amzn.to/2yi4M6Q ---------------------------- Ingredienti (in sequenza video): 400 g di Baccalà (o merluzzo) Olio extra vergine di Oliva 1/2 Cipolla Peperoncino Vino bianco 100 g di Pomodorini Olive nere 10 g di Capperi (dissalati) Prezzemolo Segui i passaggi riportati nel video. Il baccalà deve essere tagliato metà a cubetti e metà a filetti e cotto in due tempi diversi.