【ヴィーガン】こねない、卵、牛乳を使わない米粉パン【Vegan】Rice flour bread【Do not use eggs or milk】
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Vegan Japanese Milk Bread
Country: JP
Status: This video has been identified as a recipe for Vegan Japanese Milk Bread, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
米粉を使ったこねないパンでしかも発酵は一回ですみます。 卵、牛乳を使わないのでヴィーガンの方にもおすすめです。 パウンド型があればパンが焼けますよ。 It ’s gluten-free because it ’s a non-kneading bread made from rice flour. It doesn't use eggs or milk, so it's also recommended for vegans. ◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。 https://www.instagram.com/midorihattori 【ingredients】Pound type 180g Rice flour 15g light brown sugar 15g malted rice 3g Dry yeast 10g rice bran oil 135ml Hot water (95 °F) 【材料】パウンド型 サイズ:80x175x60mm 米粉 （ミズホチカラ パン用）180g https://a.r10.to/huHDfO きび砂糖 15g https://a.r10.to/hwKJV3 塩こうじ 15g https://a.r10.to/hMiGT4 白神こだま酵母ドライ 3g https://a.r10.to/hahWOX 米油 10g お湯(35℃) 135ml 【作り方】 ①ボウルに米粉、きび砂糖、米こうじ、白神こだま酵母ドライ、米油を加えて良く混ぜます。 ②35℃のお湯を135ml加えて良く混ぜます。 (よく混ぜて上からたらしたときにリボン上になるとOKです。リボン状にならないときはお湯を少しずつ加えて様子を見ます。) ③クッキングシートをしいたパウンド型に流してサランラップをかぶせて発酵器で35℃で35分発酵させます。 ④アルミホイルで包んで160℃に予熱したオーブンで15分焼き 次に200℃で15分焼きます。 その後アルミホイルを外して200℃で15分焼きます。 ⑤熱いうちに型から出してクッキングシートをとって、タオルをかぶせて冷まします。 お好みでトーストしてヴィーガンバターなどをつけます。 ◆霜鳥製作所 パウンドケーキ型 小 18-0ステンレス 日本製 147 https://a.r10.to/hDjYTp ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】 https://youtu.be/8toX8ZjCDVA お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake https://youtu.be/cmAEu9gZQE0 How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】 https://youtu.be/xg-NsG17znQ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ひろまるおすすめグッズ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410 ◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122 https://a.r10.to/hyncUO ◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304 https://a.r10.to/haj0Je ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪ 世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ★instagram https://www.instagram.com/hiromarucook ★ひろまるのブログはこちらです https://ameblo.jp/hiroshi360227/ ★twitter お気軽にフォローお願いします。 https://twitter.com/hiromarucook