Lasagna di Carnevale Napoletana
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Lasagne alla napoletana
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Lasagne alla napoletana, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Lasagna di Carnevale dello zio uno spettacolo 😍 Teglia 28x26 👉🏼 6 Persone Farina 00’ 👉🏼 650 gr Per 1 kilo di Sfoglia : Uova 👉🏼 230 gr Acqua 👉🏼 30 ml Sale 👉🏼 5 gr Per la Farcia : Passato di Datterino ragù Napoletano 👉🏼 1 litro Ricotta 👉🏼 500 gr Mozzarella 👉🏼 500 gr Uova sode 👉🏼 6 Polpettine di Manzo 👉🏼 500 gr Parmigiano 👉🏼 80 gr Pepe q.b. Forno Preriscaldato 200 Gradi x 40 min statico e 5 min modalità grill termo ventilato