TAGLIATELLE Fatte in Casa al Ragù: ricetta tradizionale
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Homemade Ravioli
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Homemade Ravioli, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Prepara con me un piatto iconico della cucina italiana: tagliatelle fresche fatte a mano con ragù alla bolognese cucinato lentamente, come una volta. In questo video ti mostro passo dopo passo: 👉🏻 Come impastare e tirare la sfoglia per ottenere tagliatelle perfette 👉🏻 Il segreto per un ragù ricco, saporito e profumato Una ricetta perfetta per un pranzo della domenica, una cena speciale… o per coccolarti con un piatto che sa di casa. Gli ingredienti (per 6 persone): PER LA PASTA ► 300gr di semola macinata ► 3 uova PER IL RAGÙ: ► 50gr soffritto misto ► 500gr macinato misto ► 700ml di passata di pomodoro ► 1 cucchiaio di triplo concentrato ► una noce di burro ► sale & pepe ► basilico 🎬 Guarda il video, prova la ricetta e fammi sapere nei commenti com’è andata! 🔔 Iscriviti al canale per altre ricette fatte in casa, cucina italiana e tradizione con amore. #tagliatelle #ricettaitaliana #cucinafattaincasa #ragù #pastafresca #ricettedellatradizione