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Salmorejo de remolacha / Recetas de cocina

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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Recetas de Júlia y Montse

20 recipes on Enhanced Recipes

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Cocida Remolacha

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Cocida Remolacha, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Este salmorejo de remolacha tiene un sorprendente el sabor aterciopelado, refrescante, suave ... Os lo recomendamos! En tan solo un minuto os explicamos paso a paso como prepararlo. INGREDIENTES PARA 4-5 RACIONES 300 g de remolacha cocida 700 g de tomate maduro Una rebanada de pan de hogaza sin corteza (40 g) 1/2 diente de ajo pequeño 30 ml de vinagre de jerez 50 ml de aceite de oliva virgen extra Sal 150 ml de agua mineral o filtrada Encontareis todas las recetas en nuestro blog de cocina www.kilometre0.cat Si teneis alguna duda, enviadnos un mensaje e intentaremos ayudaros. Que aproveche! Júlia y Montse