Schnell & Einfach: Grobkörnigen Dijon-Senf selber herstellen!
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Fermented Mustard
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Fermented Mustard, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Einen grobkörnigen Dijon-Senf selber herzustellen ist gar nicht so schwer. Mit ein paar Versuchen kann man ihn so anpassen, dass er genau den eigenen Geschmack trifft. Heute zeige ich euch meine Variante. Viel Spaß beim Ausprobieren! ZUTATEN (für ca. 220 ml): - 100 g Senfkörner - 60 ml Bio-Apfelsaft - 60 ml Bio-Apfelessig Alles zusammen vermischen und für 2 Tage in den Kühlschrank stellen. Nach 2 Tagen die aufgequollenen Senfkörner in einen Topf geben und folgende Zutaten hinzufügen: - 1/2 TL Salz - 2 TL Zucker - 20 ml Apfelessig - 20 ml Apfelsaft Aufkochen lassen und danach noch 2 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss 1 EL Honig zufügen, gut umrühren und vom Herd nehmen. In sterilisierte, trockene Gläser abfüllen. Lasst es euch schmecken! Hier kann man mein erstes Buch erwerben:* 1. Amazon.de: https://amzn.to/3Wwpic3 Außerdem ist das ein toller Mitbringsel aus der Küche, und fürs Geschenkt könntet ihr schöne Gläschen bei "Steffi kocht ein" in ihre Shop finden. Der Link ist:https://t.adcell.com/click.php?bid=327393-108681 Vielen Dank für Ihre Unterstützung über Affiliate-Links, d.h.wenn Sie z.B. bei Gläser&Flaschen GmbH von "Steffi kocht ein" über diesen Link -https://t.adcell.com/click.php?bid=327393-108681 etwas bestellen, erhalte ich eine kleine Provision. Sie bieten nicht nur Gläser und Flaschen an, sondern auch viele andere nützliche Produkte. Einfach stöbern. DANKESCHÖN!!! Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache: https://www.youtube.com/channel/UCPq2aF9fqUv1DueiulvRiUA Link zum Kanal Lina und Family: https://www.youtube.com/channel/UCJVNer28jyliu0RMNiib9pw Hier der Link zu unsere Website: https://kalinkas-kueche.de/ PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich freuen wenn ihr einen Daumen nach oben und ein Abo da lasst. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKueche?sub_confirmation=1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SG74HA4NUTS66 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: - WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs - Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 - Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u ( ähnliches Gerät ) -Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6 - Nicer Dicer https://amzn.to/2Zt1YSx - Buch für Dörren https://amzn.to/2ENCV20 - Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3 - Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP - Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut - Super Kitchen rutschfeste Backunterlage: https://amzn.to/3oL9iQf - Geröstete Buchweizen: https://amzn.to/2NQdGQU - Link zur Pelmeni-Form: https://amzn.to/3byY1gR (ähnliches Produkt) - Tefal Duetto Koch-Set 7-Teilig (ähnliches Produkt): https://amzn.to/3eGZunO - Link zu Feel Vita Genius Küchenmaschine: https://amzn.to/2Vwx3CB - Link für den Deckelöffner: https://amzn.to/35tHOdW - Link für Backform-Tupper: https://amzn.to/3KCwn2E - Link zum Zubehör für HLF: https://amzn.to/3WVy0Sd Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook: https://www.facebook.com/KalinkasKueche/ Twitter: https://twitter.com/Ljuba_F Instagram: https://www.instagram.com/kalinkas_kueche *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)