Choux Red Velvet au chocolat الشو المخملي الاحمر بالشوكولاتة

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Choux red velvet au chocolat: Pour vous abonner à ma chaine: https://www.youtube.com/user/cuisinedefadi?sub_confirmation=1 Mon blog : http://cuisinedefadila.com ma page fan Facebook : https://www.facebook.com/cuisinedefadila Twitter: https://twitter.com/ladyfaadi Instagram: https://instagram.com/ladyfadi/ Ingrédients : Pour le craquelin: 60 g de farine 60 g de sucre cassonade 50 g de beurre 1 pincée de fleur de sel colorant alimentaire rouge Pâte à choux: 125 g de lait entier 50 g de beurre 5 g de sucre 1 g de sel 100 g de farine entre 130 et 150 g d'oeufs entiers battus Crème pâtissière au chocolat: 500 ml de lait entier 60 g de jaunes d'oeufs 40 g de poudre à crème ou de maizena 1 gousse de vanille 80 de sucre 100 g de chocolat à patisser Cuisine De Fadila, une chaine de cuisine , avec des recettes de pâtisseries, des recettes d'ici et d'ailleurs, simples ou sophistiquées, il y en a pour tout les goûts et les niveaux.