Tortilla Rezept - Der Bio Koch #444
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: German Tortilla
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for German Tortilla, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Wie macht man eine Tortilla -- Der Bio Koch #444 Zubereitung: 1. Die Kartoffeln kochen, gerne auch Kartoffeln vom Vortag. 2. Auflaufform mit Olivenöl einpinseln. 3. Knoblauch in die Form geben. 4. Kartoffeln schneiden und hinein schichten. 5. Salami klein schneiden und unter die Kartoffeln stecken. 6. Getrocknete Tomaten und Oliven hinzu geben. 7. Die Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. 8. Über die Kartoffeln geben. 9. Mit etwas Olivenöl benetzen. 10. Den Backofen gut vorheizen. 11. Für 25 -- 40 Minuten bei 180°C in den Backofen geben. 12. Für die Garzeit sind viele Faktoren verantwortlich (Auflaufform, Backofen, Umluft ja/nein). Rezept für 2 Personen • 400g Kartoffeln gekocht • 2 kleine Chorizzo oder mediterrane Salami • 1 Zwiebel • Etwas getrocknete Tomaten • Ein paar Oliven • 4 Eier • 1 Knoblauchzehe • Olivenöl • Salz • Pfeffer • 25 bis 40 Minuten bei 180°C (je nach Backofen) Übrigens: Wenn euch das Video gefallen hat, dann abonniert mich doch unter http://www.youtube.com/derbiokoch http://derbiokoch.de http://facebook.com/derbiokoch