Velouté de chataîgnes et dés de foie gras | Lidl Cuisine

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+ recette velouté + Découvrez la savoureuse recette du Velouté de chataîgnes et dés de foie gras, réalisée par Audrey pour se regaler ! ----- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----- - 400 g de châtaignes en bocal - 1 échalote - 1 bouillon de légumes + 50 cl d'eau - 10 cl de crème liquide - Sel - Poivre - 20 g de beurre - Persil frais - Foie gras - Pain d'épice --------- 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 --------- Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes 1. Émincer finement une échalote. 2. Dans un faitout, sur un feu moyen-vif, faire fondre le beurre. 3. Ajouter les échalotes, le sel et le poivre. 4. Ajouter les châtaignes, les laisser mijoter quelques minutes. 5. Mettre le bouillon ainsi que l’eau dans le faitout. 6. Porter à ébullition. 7. Baisser le feu et laisser mijoter durant 3 à 4 minutes. 8. Éteindre le feu. 9. A l’aide d’un robot mixeur, mixer la préparation. 10. Dresser avec de la coriandre finement hachée et de la crème liquide. 11. Disposer des petits morceaux de pain d’épices et de foie gras sur le velouté. 12. Déguster ! ------------ COMMENTEZ, LIKEZ, PARTAGEZ ------------ Mets un pouce bleu si tu aimes et active les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne pas manquer aucune recette. Abonne-toi ici → http://bit.ly/2vYMx5m 🔸 Une nouvelle vidéo chaque MARDI et JEUDI avec Hervé et Audrey pour découvrir de nouvelles recettes de cuisine faciles et rapides à refaire à la maison. -------------------------------------------------------------------------------- #LidlCuisine #veloutéchataignes #ChocMiel Chapitre : 00:00 Introduction 00:37 Les ingrédients 00:47 La recette 03:43 Conclusion --------------------------- LIDL CUISINE ---------------------------- Bienvenue sur la chaîne Lidl Cuisine ! CHAQUE SEMAINE, retrouvez HERVÉ et AUDREY, tous deux experts culinaires et Youtubeurs à succès, pour 2 nouvelles recettes ! Chaque MARDI et chaque JEUDI, nos deux gourmands vous proposeront des recettes super faciles et accessibles, réalisées avec des produits achetés dans les supermarchés Lidl. Ils vous inspireront avec des bons petits plats, des desserts gourmands, et plein de bonnes choses en misant sur la qualité et la simplicité. Pour partager encore plus leur envie de cuisiner, HERVÉ et AUDREY inviteront régulièrement des passionnés de cuisine, des chefs, des Youtubeurs, des blogueurs, des sportifs... à venir passer un moment gourmand et convivial, dans la cuisine de Lidl. En attendant de vous retrouver chaque semaine, abonnez-vous et activez les notifications. ----------------------- LIDL-RECETTES.FR ----------------------- Trouvez les idées recettes qu'il vous faut avec Lidl. Chaque semaine découvrez de nouvelles idées recettes simples et rapides avec des ingrédients 100% Lidl : https://www.lidl-recettes.fr Des recettes faciles en vidéo à cuisiner tous les jours : http://bit.ly/2ViCKli et des astuces de cuisine pour mieux cuisiner toute l'année : http://bit.ly/38Ym6Lu -------------------------------- LIDL.FR -------------------------------- Découvrez nos offres actuelles et à venir : https://www.lidl.fr/fr Des arrivages exceptionnels de produits alimentaires pour raviver vos papilles et des équipements maison, bricolage, jardin… pour satisfaire toute votre famille. Consultez nos catalogues en ligne : https://www.lidl.fr/fr/catalogues-en-ligne Pour retrouver nos offres de la semaine et nos catalogues spéciaux Pour ne rien rater des promotions Lidl, inscrivez-vous à notre newsletter : https://www.lidl.fr/fr/informations-clients/inscription-newsletter Suivez-nous sur Facebook : http://www.facebook.com/lidlfrance Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/lidlfrance Suivez-nous sur Pinterest : https://www.pinterest.fr/lidlfrance