PAELLA de ARROZ NEGRO con ALIOLI | Receta deliciosa de PAELLA NEGRA

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#arroznegro #paellanegra #paellas ¡Buenas gente! Mira qué paella de arroz negro o paella negra os traigo hoy. Es un plato marinero muy típico en Valencia pero que está extendido a toda la geografía nacional. La tinta de calamar es un ingrediente muy mediterráneo que se utiliza en mayor medida en España y algo en Italia. Este arroz negro o paella negra es un plato delicioso y muy fácil de hacer, junto con unos ingredientes muy asequibles y económicos, por lo que cualquiera lo puede hacer y disfrutarlo en familia. Espero que os guste y por aquí os dejo los ingredientes: INGREDIENTES PARA EL ARROZ (para 5 personas aprox.): - 2L de caldo o fondo de pescado: 📍 https://youtu.be/Z56pnz6KFGw - 800g de sepia. - 350g de gambas peladas. - 500g de arroz bomba. - 250g de tomate triturado natural. - 1 cucharada de pimentón dulce. - 2 dientes de ajo. - Sal. - Unos 10 chipirones para decorar (o sepia pequeña). - 5 sobres de tinta de calamar. - AOVE. INGREDIENTES ALIOLI: - 400ml de AO suave (o de girasol). - 1 cucharada de vinagre. - 2 dientes de ajo. - 2 pizcas de sal (o al gusto). - 2 huevos. 00:00 | Presentación 00:29 | Ingredientes 01:27 | Preparando el alioli 02:30 | Preparando la paella 04:47 | Resultado 04:57 | Degustación y despedida --------------------------------------------------------------------- Puedes seguirme en las siguientes redes sociales: -Facebook: https://www.facebook.com/LaCaupona/ -Instagram: https://www.instagram.com/lacaupona/ -Twitter: https://twitter.com/LCaupona -Pinterest: https://www.pinterest.es/lacaupona/_saved/ SUSCRÍBETE aquí abajo para recibir notificaciones de nuevos vídeos (activa la campanita): https://www.youtube.com/channel/UConEKj3ER3DsnLZYYptcFDQ?sub_confirmation=1 LISTAS DE REPRODUCCIÓN: Todos los vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=-reVF3dg4hQ&list=PL_vpwO3qpOScFjWI4p69cX4Goj8rAkbDV Aperitivos: https://www.youtube.com/watch?v=i4i0X1jzPBI&list=PL_vpwO3qpOSfAUVhftlj-szXazku16VP7 Recetas con horno: https://www.youtube.com/watch?v=-reVF3dg4hQ&list=PL_vpwO3qpOSdfxp8Qx4SuVQDMzyt5ujHZ Con salsa: https://www.youtube.com/watch?v=zGbzBKMOnE0&list=PL_vpwO3qpOSdnlpssrJgPuPOXcvSghIcb Recetas de Navidad: https://www.youtube.com/watch?v=xjCIlG8hCm0&list=PL_vpwO3qpOSdnbYaHh7tbfEQGaTMeLQD2 Marisco: https://www.youtube.com/watch?v=TSLOHlWr2S8&list=PL_vpwO3qpOSdWSQL3vvm8DJdI41M9dbDo Panes y bollería salada: https://www.youtube.com/watch?v=i4i0X1jzPBI&list=PL_vpwO3qpOSchcb2fXx_Dd3n_Yus2_6Q6 Conceptos básicos de cocina: https://www.youtube.com/watch?v=Rxlw8EK47Po&list=PL_vpwO3qpOSdxQUtNYt8pRG_-bYgfwb24 Zumos verdes: https://www.youtube.com/watch?v=GnFifOKrIU8&list=PL_vpwO3qpOSe-tDCzrAG1VIqwl5EWMIO_ Legumbres: https://www.youtube.com/watch?v=ygdoaOMZ6B8&list=PL_vpwO3qpOSfVAjOpduLDb4cxdcQLvBn0 Arroces: https://www.youtube.com/watch?v=tAzYeRH898o&list=PL_vpwO3qpOSenRQZJmxn8xuu1i7xdB-oF Bebidas: https://www.youtube.com/watch?v=GnFifOKrIU8&list=PL_vpwO3qpOSc1e3d6xvx58T7IUK1fLFum Verduras y ensaladas: https://www.youtube.com/watch?v=gzdQ0SsWbrQ&list=PL_vpwO3qpOSfwj8tLI8Qb6-5WZn4aPy8L Sopas y caldos: https://www.youtube.com/watch?v=-6VI5dyuZx4&list=PL_vpwO3qpOSclmZTiBtWRJ3-DXfnQh0kk Pescados: https://www.youtube.com/watch?v=NcuhWKK4fyY&list=PL_vpwO3qpOScfYFOASbul7OwqypZPNlpl Pasta: https://www.youtube.com/watch?v=zGbzBKMOnE0&list=PL_vpwO3qpOSfKzl7RzQSx40QbBnPLi8F8 Carnes: https://www.youtube.com/watch?v=ygdoaOMZ6B8&list=PL_vpwO3qpOSePTNlaZADPA1hDl7L1w5xq Postres: https://www.youtube.com/watch?v=AkAfMQnKHi8&list=PL_vpwO3qpOSc9MRMYcHQ3-k_GQVbCZqwo Otros vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=zW48dcR7mxA&list=PL_vpwO3qpOScRMStdvAZl8LafRQL17QFd ----------------------------------------------------------------------------- Banjo Short de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Artista: http://audionautix.com/